醫(yī)生回答
許瑞英 主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
乳糖不耐受與牛奶蛋白過(guò)敏是兩種不同的消化系統(tǒng)反應(yīng)，前者由乳糖酶缺乏導(dǎo)致，后者為免疫系統(tǒng)對(duì)牛奶蛋白的異常應(yīng)答。
1. 發(fā)病機(jī)制乳糖不耐受因腸道乳糖酶分泌不足，無(wú)法分解乳糖；牛奶蛋白過(guò)敏是免疫系統(tǒng)將牛奶蛋白誤判為有害物質(zhì)產(chǎn)生IgE抗體反應(yīng)。
2. 癥狀差異乳糖不耐受表現(xiàn)為腹脹、腹瀉等消化道癥狀；牛奶蛋白過(guò)敏除胃腸不適外，還可出現(xiàn)皮疹、喘息等全身過(guò)敏反應(yīng)。
3. 診斷方法乳糖不耐受可通過(guò)氫呼氣試驗(yàn)確診；牛奶蛋白過(guò)敏需結(jié)合血清特異性IgE檢測(cè)及食物激發(fā)試驗(yàn)判斷。
4. 處理原則乳糖不耐受建議選擇低乳糖奶制品；牛奶蛋白過(guò)敏需嚴(yán)格回避牛奶蛋白并使用深度水解配方奶粉替代。
出現(xiàn)相關(guān)癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)明確診斷，避免自行調(diào)整飲食導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)失衡。
