脂肪肝可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、控制熱量攝入、增加膳食纖維、減少精制糖分等方式改善。

減少飽和脂肪和反式脂肪攝入，優(yōu)先選擇魚類、豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白，烹飪方式以蒸煮為主。

每日熱量攝入應低于消耗量，肥胖患者需逐步減重，建議每周減重0.5-1公斤。

每日攝入25-30克膳食纖維，推薦燕麥、西藍花等，可延緩脂肪吸收并改善腸道菌群。

避免含糖飲料和甜點，水果每日200-350克為宜，果糖過量會加重肝臟脂肪沉積。

建議配合有氧運動，如快走或游泳，每周至少150分鐘，定期監(jiān)測肝功能指標。