醫(yī)生提醒脂肪肝患者：3種水果堅(jiān)決忌嘴，2種水果要多吃，需了解
關(guān)鍵詞：脂肪肝
半夜刷手機(jī)的你，是不是正啃著蘋果追??？別急著否認(rèn)！那些藏在果盤里的“健康刺客”，可能正在悄悄加重你的脂肪肝。你以為的養(yǎng)生果盤，說(shuō)不定是肝臟的甜蜜負(fù)擔(dān)——?jiǎng)e怕，今天就來(lái)扒一扒脂肪肝患者的果盤黑白名單。
一、脂肪肝人群需要忌口的3種水果
1、偽裝成健康使者的高糖炸.彈
荔枝、龍眼這類熱帶水果的甜蜜陷阱遠(yuǎn)超想象。剝開(kāi)晶瑩剔透的果肉，里面包裹的可是濃縮糖分大禮包。每100克荔枝含糖量能飆到17克，相當(dāng)于往肝臟里倒糖漿。更可怕的是，果糖代謝會(huì)直接轉(zhuǎn)化成甘油三酯，這就是為什么有人吃水果反而吃出脂肪肝加重。
2、披著維生素外衣的熱量王者
牛油果在健身圈被封神，但對(duì)脂肪肝患者可能是隱形殺手。半個(gè)牛油果熱量堪比半碗米飯，脂肪含量比瘦豬肉還高。這些優(yōu)質(zhì)脂肪確實(shí)有益，但已經(jīng)受損的肝臟處理起來(lái)就像超載的快遞站，分揀不完的脂肪包裹只能堆在倉(cāng)庫(kù)里。
3、穿酸性馬甲的糖分間諜
別被山楂、橙子的酸味騙了！它們的升糖指數(shù)可能比白饅頭還兇猛。尤其是曬干后的果脯，去除了水分留下糖分精華，吃一把相當(dāng)于給肝臟注射葡萄糖注射液。更糟的是，酸性會(huì)刺激食欲，讓人不知不覺(jué)吃掉更多。
二、脂肪肝患者應(yīng)該多吃的2種水果
1、腸道清道夫的低糖漿果
藍(lán)莓、草莓這類漿果是少數(shù)能通過(guò)“肝臟安檢”的水果。每百克含糖量不到6克，卻塞滿花青素這種抗氧化劑。它們像微型吸塵器，能吸附肝臟里的自由基垃圾。冷凍后的漿果營(yíng)養(yǎng)不減，冬天拌無(wú)糖酸奶就是護(hù)肝甜點(diǎn)。
2、自帶胰島素調(diào)節(jié)器的柑橘類
柚子簡(jiǎn)直是水果界的控糖大師，特有的柚皮苷能提高胰島素敏感性。掰一瓣柚子當(dāng)零食，果肉里的膳食纖維會(huì)包裹住部分糖分，讓它們慢慢釋放。飯前吃還能產(chǎn)生飽腹感，避免后期攝入過(guò)多高脂食物。
三、吃水果的黃金法則
1、時(shí)間比種類更重要
上午10點(diǎn)或下午3點(diǎn)是最.佳水果時(shí)間，這時(shí)候人體代謝旺盛。睡前3小時(shí)絕對(duì)要封嘴，否則糖分就像夜班摸魚的員工，全在肝臟里磨洋工。
2、份量控制有訣竅
每天水果總量不超過(guò)一個(gè)拳頭大小，高糖水果還要減半。試試把水果切成小塊裝盤，視覺(jué)上的量感會(huì)讓你吃得更克制。
3、搭配食用更聰明
蘋果配花生醬、香蕉配燕麥，蛋白質(zhì)和纖維就像糖分的減速帶。避免單獨(dú)吃水果，血糖就不會(huì)坐過(guò)山車。
下次打開(kāi)冰箱前，記得你的肝臟正在值班。給它投喂對(duì)的水果，比轉(zhuǎn)發(fā)錦鯉管用多了。現(xiàn)在就去檢查下你的果盤，該留的留，該扔的扔——當(dāng)然，垃圾桶不是肝臟，別往那里塞太多糖分炸.彈。