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醫(yī)生建議:空腹血糖超過7,或餐后血糖超過10,少吃這些食物

醫(yī)顆葡萄

關(guān)鍵詞:食物

空腹血糖超過7mmol/L,餐后血糖超過10mmol/L,這組數(shù)字可能讓很多人心里咯噔一下。血糖偏高確實(shí)需要引起重視,但也不必過于緊張。關(guān)鍵在于日常飲食的選擇,有些食物看似無害,實(shí)則可能悄悄推高血糖。

一、精制碳水類食物要謹(jǐn)慎

1、白米飯白饅頭

精白米面在加工過程中去除了大部分膳食纖維,消化吸收速度極快,容易導(dǎo)致餐后血糖飆升。建議用糙米、燕麥等全谷物替代部分精米白面。

2、糯米制品

湯圓、粽子等糯米食物升糖指數(shù)比普通大米更高,消化吸收更快,血糖反應(yīng)更劇烈。特殊節(jié)日淺嘗輒止即可,不要當(dāng)成日常主食。

二、含糖飲料和甜點(diǎn)要遠(yuǎn)離

1、果汁和含糖飲料

看似健康的果汁其實(shí)去掉了水果中寶貴的膳食纖維,只留下濃縮的糖分。一聽可樂的含糖量可能超出你的想象,液體糖分吸收速度更快。

2、蛋糕甜點(diǎn)

甜品往往同時(shí)含有精制碳水、添加糖和大量油脂,三重打擊下血糖很難保持平穩(wěn)。生日蛋糕上的奶油裝飾更是糖分炸.彈。

三、部分看似健康的食物也要注意

1、某些"無糖"食品

市面上部分標(biāo)榜無糖的食品可能添加了麥芽糖醇等代糖,雖然不直接升高血糖,但可能影響胰島素敏感性。購買時(shí)要仔細(xì)查看配料表。

2、干果蜜餞

葡萄干、芒果干等脫水水果糖分高度濃縮,一小把就可能攝入過量糖分。新鮮水果是更好的選擇,但也要注意控制分量。

四、高淀粉蔬菜要適量

1、土豆

土豆的淀粉含量很高,尤其是做成薯?xiàng)l、薯片后吸油量劇增,血糖負(fù)荷更高。建議選擇蒸煮方式,并控制食用量。

2、玉米

甜玉米的含糖量不容小覷,一根中等大小的玉米棒可能含有15克以上的糖分。糯玉米的升糖指數(shù)更高,需要特別注意。

血糖管理是一場持久戰(zhàn),飲食調(diào)整是最基礎(chǔ)的防線。記住這些需要留意的食物類別,結(jié)合適量運(yùn)動(dòng)和規(guī)律作息,血糖問題并不可怕。每個(gè)人的體質(zhì)不同,建議定期監(jiān)測血糖變化,找到最適合自己的飲食模式。

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