月餅已經(jīng)上市!醫(yī)生再次提醒:糖尿病患者吃月餅時(shí),多注意這6點(diǎn)
關(guān)鍵詞:糖尿病
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糖分炸.彈即將來(lái)襲!月餅貨架上早已擺滿了各式各樣的包裝,空氣中仿佛都飄著蓮蓉和豆沙的甜香。這種時(shí)候?qū)μ怯褋?lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是一場(chǎng)甜蜜的考驗(yàn),看著別人大快朵頤,自己卻只能望餅興嘆?其實(shí)掌握了正確方法,糖尿病患者也能適度享受中.秋的儀式感。
1.看配料表首位
傳統(tǒng)月餅往往把白砂糖、麥芽糖漿放在配料表前三位,這樣的高糖陷阱要避開(kāi)。選擇糖醇類代糖制作的品種,或者配料表第一位是堅(jiān)果、蓮蓉等天然食材的款式。
2.關(guān)注個(gè)頭大小
常規(guī)月餅多在100克左右,相當(dāng)于4-5份碳水化合物??梢詫ふ?0克左右的迷你款,這樣更容易控制總量。
3.優(yōu)選新派款式
現(xiàn)在有些創(chuàng)新月餅會(huì)用山藥、紫薯等天然甜味食材,或者添加奇亞籽、亞麻籽等膳食纖維,這些都是相對(duì)友好的選擇。
1.避免空腹食用
空腹時(shí)血糖波動(dòng)更大,最好在兩餐之間作為加餐,搭配一些堅(jiān)果或奶酪延緩糖分吸收。
2.別當(dāng)早餐吃
早晨激素水平導(dǎo)致血糖更易升高,月餅這種高碳水食物不太適合放在第一餐。
1.嚴(yán)格限量
普通月餅每次不超過(guò)1/4個(gè),迷你款不超過(guò)半個(gè)。用食物秤稱重比目測(cè)更準(zhǔn)確。
2.替代主食
吃月餅的當(dāng)餐要相應(yīng)減少米飯、面條的攝入量,保持全天碳水化合物總量不變。
1.配綠茶或普洱茶
茶多酚可以延緩糖分吸收,記得不要加糖。溫?zé)岬牟栾嬤€能增加飽腹感。
2.搭配優(yōu)質(zhì)蛋白
一小把杏仁或核桃,或者少量希臘酸奶,都能幫助穩(wěn)定餐后血糖。
1.計(jì)算碳水總量
根據(jù)月餅外包裝上的營(yíng)養(yǎng)成分表,準(zhǔn)確計(jì)算碳水化合物克數(shù),相應(yīng)調(diào)整短效胰島素劑量。
2.采用彈丸注射
可以分兩次注射胰島素,先在吃月餅前注射一部分,半小時(shí)后再根據(jù)血糖情況補(bǔ)充注射。
1.加強(qiáng)血糖監(jiān)測(cè)
吃月餅前后兩小時(shí)都要測(cè)血糖,掌握自身的血糖反應(yīng)模式。
2.準(zhǔn)備應(yīng)急措施
隨身攜帶葡萄糖片,萬(wàn)一出現(xiàn)低血糖可以及時(shí)糾正。保持適量運(yùn)動(dòng)也有助于控制血糖波動(dòng)。
傳統(tǒng)節(jié)日總少不了美食相伴,控糖生活也可以很有儀式感。重點(diǎn)是掌握科學(xué)方法,做到享受與健康兩不誤。當(dāng)血糖控制良好時(shí),適當(dāng)犒勞一下自己的味蕾,中.秋節(jié)也能過(guò)得有滋有味。