甘蔗立大功！醫(yī)生研究發(fā)現(xiàn)：甘蔗對(duì)這4種疾病有好處，可以常吃
關(guān)鍵詞：甘蔗
冬天啃甘蔗的快樂誰(shuí)懂??？咬一口清甜的汁水在嘴里爆開，連空氣都變得甜滋滋。但你可能不知道，這根"天然糖棒"除了解饞，還被研究發(fā)現(xiàn)藏著不少健康驚喜。
一、甘蔗對(duì)代謝類疾病的輔助價(jià)值
1.血糖調(diào)控的天然幫手
甘蔗汁含有的多酚類物質(zhì)能延緩糖分吸收，其升糖指數(shù)比精制糖低30%。選擇嚼食果肉比直接喝汁更好，咀嚼過程能進(jìn)一步減緩糖分釋放速度。
2.對(duì)抗脂肪肝的潛力股
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示甘蔗中的抗氧化成分可降低肝臟甘油三酯含量，建議搭配高纖維食物食用，比如用甘蔗段與芹菜一起榨汁。
二、呼吸系統(tǒng)的甜蜜護(hù)衛(wèi)
1.緩解季節(jié)性干咳
甘蔗汁與姜汁以5:1比例混合，溫水沖服能舒緩咽喉刺激感。注意糖尿病患者需嚴(yán)格控制用量，每次不超過100ml。
2.輔助改善支氣管不適
甘蔗中的鉀離子有助于稀釋呼吸道黏液，冬季用甘蔗、梨子、百合煮水，溫?zé)犸嬘眯Ч选?/p>
三、消化系統(tǒng)的天然調(diào)節(jié)劑
1.溫和的通便選擇
每100克甘蔗渣含有2.3克膳食纖維，咀嚼果肉時(shí)別吐得太干凈，適當(dāng)咽下少量渣滓能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。
2.胃酸中和小能手
甘蔗汁的弱堿性可暫時(shí)緩解胃灼熱，但胃潰瘍患者要避免空腹食用，建議餐后少量飲用。
四、疲勞恢復(fù)的能量站
1.快速補(bǔ)充電解質(zhì)
運(yùn)動(dòng)后喝200ml新鮮甘蔗汁，所含的鈉、鉀、鎂等礦物質(zhì)比運(yùn)動(dòng)飲料更天然，搭配少量海鹽效果加倍。
2.對(duì)抗腦力疲勞
甘蔗中的B族維生素參與能量代謝，備考或加班時(shí)嚼兩節(jié)甘蔗，比喝咖啡更健康。
挑選甘蔗要認(rèn)準(zhǔn)表皮光滑、節(jié)間均勻的，發(fā)紅有酸味的千萬(wàn)別買。每天食用量控制在2-3節(jié)為宜，畢竟再好的東西也要適度。這個(gè)冬天，讓這根甜蜜的"健康棒"為你加點(diǎn)分吧！