高血壓患者需避免高鹽、高脂、高糖及刺激性食物，主要有咸菜、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、濃茶、酒精等。長(zhǎng)期攝入這些食物可能導(dǎo)致血壓波動(dòng)或加重血管損傷。

咸菜、臘肉、加工食品等含鈉量較高，過(guò)量攝入會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水鈉潴留，增加血容量和血管壓力。建議選擇新鮮蔬菜水果替代腌制食品，烹飪時(shí)使用低鈉鹽或香料調(diào)味。

肥肉、動(dòng)物油、油炸食品中飽和脂肪酸含量高，易引發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化。長(zhǎng)期食用可能加速血管彈性下降，建議用魚(yú)肉、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白及橄欖油等不飽和脂肪酸替代。

動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、蟹黃等富含膽固醇，過(guò)量攝入可能促進(jìn)血管斑塊形成。可適量食用并搭配燕麥、豆類(lèi)等膳食纖維幫助代謝。

蛋糕、含糖飲料等精制糖分可能誘發(fā)胰島素抵抗，間接影響血壓調(diào)節(jié)。建議以天然水果滿(mǎn)足甜味需求，控制每日添加糖攝入量。

濃茶、咖啡、酒精等通過(guò)興奮交感神經(jīng)引起血管收縮。尤其烈性酒可能損傷血管內(nèi)皮細(xì)胞，建議戒酒或限制每日酒精攝入。

高血壓患者日常需保持低鹽低脂飲食，每日食鹽攝入不超過(guò)5克，增加全谷物和綠葉蔬菜攝入。規(guī)律監(jiān)測(cè)血壓，避免劇烈情緒波動(dòng)，每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)如快走、游泳。若出現(xiàn)頭暈、心悸等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。