孩子在發(fā)生了營養(yǎng)不良的狀況后，不僅會發(fā)生身體抵抗力差的狀況，并且還會繼續(xù)危害到孩子的一切正常生長發(fā)育，必須大家小心，特別是在飲食搭配之中要開展有效的調(diào)養(yǎng)。

孩子營養(yǎng)不良傷害

1、少年兒童營養(yǎng)不良會導致孩子體能生長發(fā)育的阻礙，例如個子不夠、胸圍尺寸不夠，乃至還會繼續(xù)有一些慢性疾?。?/p>

2、營養(yǎng)不良的前期，個子很有可能沒有大的危害，可是，長期下來會導致骨骼生長的遲緩，進而便會導致孩子精神不振、思維遲鈍、食欲不佳等；

3、營養(yǎng)不良的孩子身體的免疫能力較為低，非常容易發(fā)生各種各樣病癥的感柒，比如肺部感染、肺結核、耳炎、上呼吸道感染等；

4、營養(yǎng)不良會導致低血糖，孩子會發(fā)生面色蒼白、呼吸不暢、體溫低乃至有抽動的很有可能。

孩子營養(yǎng)不良吃什么食物

1、含蛋白的食材：少年兒童發(fā)生營養(yǎng)不良要立即的補充蛋白質(zhì)，由于不論是骨骼細胞增長或是全身肌肉、內(nèi)臟器官的生長發(fā)育，都離不了蛋白，能夠多給孩子吃豬瘦肉、魚類、蝦類、禽產(chǎn)品、豆類食品、奶制品等含有蛋白豐富多彩的食材，能有益于身體的生長發(fā)育和人的大腦的生長發(fā)育。

2、含維他命的食材：少年兒童營養(yǎng)不良要多吃含有維他命的水果蔬菜，由于維他命是保持性命的因素，在其中最重要的是維生素D、B、C、D，這種全是孩子成長發(fā)育所不可或缺的，而維他命最好是的來源于是新鮮的水果蔬菜，爸爸媽媽要多給孩子填補。

3、含鈣量、磷的食材：鈣和磷等營養(yǎng)元素是人體骨骼的主要成分，對身體的生長發(fā)育擁有關鍵的危害，因此 少年兒童營養(yǎng)不良要多吃牛乳、豆類食品、豬排骨、紫菜、蝦米皮、白芝麻、海菜等食材，除此之外，還需要多日曬，提升紫外光的直射，確保人體骨骼的健康快樂成長。

4、含糖分的食材：少年兒童營養(yǎng)不良，要多吃含有糖分的食材，如面漿、蓮藕粉、小米湯、粥、新鮮水果蔬菜等，能填補身體營養(yǎng)成分，推動少年兒童的身心健康生長發(fā)育。

孩子營養(yǎng)不良菜譜

1、香菇粥

原料：小米手機50克，鮮香菇50克。

作法：先煮小米粥，取其湯液，再與平菇同煮。每日服3次，不斷服食合理。

2、棗杏煲湯

原料：雞1斤，板栗（鮮）200克，甜杏仁5克，棗（鮮）150克，核桃仁100克。調(diào)味品：姜3克，鹽3克。

作法：甜杏仁放入開水中煮五分鐘，取起去衣清洗，板栗肉放入開水中煮5-十分鐘，取起去衣清洗，未煲前，仍浸于冷水中；新鮮的核桃放入開水中煮五分鐘，撈出用冷水洗一洗。大棗洗紅棗去核；雞切去腳清洗，放入開水中煮十分鐘，取起清洗；水12杯或適當放入煲內(nèi)滾，放入雞，大棗，南杏仁，姜煲滾，溫火煲2鐘頭，添加新鮮的核桃，板栗煲滾，再煲一小時，下鹽調(diào)料。

3、百合花蒸鰻魚

原料：百合花100克，魷魚肉250克，米酒、雞精、食鹽各適當，蔥末、生姜沫少量。

作法：將鮮百合撕下子宮內(nèi)膜，用食鹽擦透，清洗，切片放入碗內(nèi)。魷魚肉，切割成一小塊，放少量鹽，用米酒預浸十分鐘后，放到百合花上邊，撒上生姜沫、蔥末、雞精，上籠煮熟，即成。

4、香蕉蘋果藍莓干牛乳

食物：藍莓干，香蕉蘋果，牛乳，黑米，檸檬水。

制作過程：

（1）把黑米清洗以后，下鍋煮開。

（2）用刀子香蕉蘋果切為5mm塊狀，將少量檸檬水撒進表層，再將紅提切成片。

（3）將黑米盛出，把新鮮水果片擱入，最終將牛乳一并倒進。

作用：不但合適兒童口感，并且能夠填補VA，VB，VE等多種多樣原素，關愛兒童皮膚，維護肺胃，平穩(wěn)血壓值，防止缺鐵性貧血，撫慰心煩。