愛(ài)吃橘子皮不一定是異食癖，多數(shù)情況下屬于個(gè)人飲食習(xí)慣或中醫(yī)養(yǎng)生行為。異食癖的診斷需滿足持續(xù)進(jìn)食非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的特征，主要與營(yíng)養(yǎng)缺乏、心理因素、消化功能異常、妊娠反應(yīng)、發(fā)育障礙等因素有關(guān)。

1、飲食習(xí)慣：

橘子皮在中醫(yī)中稱為陳皮，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。部分人群因喜好其清香微苦的風(fēng)味或受養(yǎng)生觀念影響而食用，屬于正常飲食偏好。新鮮橘皮需經(jīng)曬制處理以減少刺激性，直接啃食鮮皮可能引發(fā)口腔不適。

2、營(yíng)養(yǎng)缺乏：

鐵、鋅等微量元素不足可能引發(fā)異常味覺(jué)偏好。橘子皮含揮發(fā)油和黃酮類物質(zhì)，但無(wú)法替代正規(guī)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。長(zhǎng)期異常進(jìn)食需檢測(cè)血清鐵蛋白、血鋅濃度，必要時(shí)可服用健脾生血顆粒、葡萄糖酸鋅口服溶液等補(bǔ)充劑。

3、心理因素：

焦慮、壓力等情緒問(wèn)題可能導(dǎo)致通過(guò)咀嚼行為緩解緊張感，形成心理依賴。這類情況需結(jié)合心理咨詢疏導(dǎo)，配合甘麥大棗湯等安神方劑調(diào)節(jié)，避免發(fā)展成強(qiáng)迫性進(jìn)食行為。

4、消化功能異常：

中醫(yī)認(rèn)為胃熱或肝郁氣滯者易出現(xiàn)異常食欲，橘子皮的苦味能暫時(shí)緩解胃部灼熱感。此類人群常伴有口苦、噯氣等癥狀，可選用保和丸、柴胡疏肝散等方劑調(diào)理脾胃氣機(jī)。

5、發(fā)育障礙：

兒童自閉癥或智力發(fā)育遲緩者可能出現(xiàn)異食行為，需結(jié)合刻板動(dòng)作、社交障礙等特征綜合判斷。此類情況需專業(yè)康復(fù)訓(xùn)練配合六味地黃丸等益智類中藥干預(yù)，家長(zhǎng)應(yīng)妥善保管危險(xiǎn)物品。

建議觀察進(jìn)食頻率和伴隨癥狀，偶然食用橘皮無(wú)需過(guò)度擔(dān)憂，可搭配山楂、茯苓等制成養(yǎng)生茶飲。若合并吞咽異物、腹痛等癥狀，或每日攝入量超過(guò)30克持續(xù)1個(gè)月以上，需到消化科或心理科就診。日常飲食可增加菠菜、豬肝等富鐵食物，練習(xí)八段錦調(diào)理脾胃須單舉式促進(jìn)運(yùn)化功能，避免空腹食用刺激性食物。