橘子維生素C多 但食用需多注意
關(guān)鍵詞：
維生素
每天吃三個(gè)橘子，每個(gè)人每天都能滿足維生素c的需求量。吃得太多，吃得太多維生素c的話，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增加，容易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石的橘子熱量多，一次吃得太多，會(huì)引起口腔炎、牙周炎等癥狀，甚至引起橘子病，皮膚變黃等癥狀。
生吃橘子很容易，熟吃橘子很有食欲。
橘子不僅能降低人體的血脂和膽固醇，還能美容護(hù)膚。然而，春天吃太多橘子很容易生氣，出現(xiàn)口舌痤瘡、口干舌燥、喉嚨、大便干燥等癥狀。
熱橘子是理想的選擇。先將1～2個(gè)橘子洗凈，在40℃～50℃溫水中浸泡約1分鐘。然后將橘子擦干(直到表皮完全沒(méi)有水分)，放入微波爐，熱1~2分鐘到微焦。橙皮揮發(fā)油、橙皮苷、b族維生素、維生素c等滲透到橙子中，達(dá)到春季養(yǎng)生美容的效果，不會(huì)著火。
橘皮含有揮發(fā)油成分，對(duì)腸道有溫和的刺激作用，可以幫助消化液分泌，增加食欲，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。
橘子不能吃得太多
橘子的好處很多，但不能吃得太多。中醫(yī)認(rèn)為橘子性溫，多吃容易著火，口舌腫脹，口干舌燥，喉嚨痛，大便秘結(jié)等癥狀出現(xiàn)。橘子果肉中含有一定的有機(jī)酸，為了不刺激胃粘膜而不舒服，最好不要空腹吃橘子。另外，橘子中含有很多胡蘿卜素，一次吃得太多者最近連續(xù)攝取太多的話，血液中胡蘿卜素的濃度過(guò)高的話皮膚會(huì)變黃。此時(shí)，除了多喝水，暫時(shí)不吃橘子水果外，還要限制胡蘿卜素含量豐富的食物，約1個(gè)月后皮膚顏色恢復(fù)正常。
橘子不能和牛奶一起吃
喝完牛奶后不能馬上吃橘子，至少一小時(shí)內(nèi)不能馬上吃橘子。因?yàn)樵谂Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，除了橘子之外，在喝完牛奶的一個(gè)小時(shí)之內(nèi)都不應(yīng)該立即食用任何的酸性食物。
吃藥不吃橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素c，服用維生素k、磺胺類藥物、安全舒適和補(bǔ)鉀藥物時(shí)，不吃橘子。
新鮮橘子皮不能泡茶
摘下的橘子大多用保鮮劑浸泡后發(fā)售，保鮮劑是化學(xué)制劑，對(duì)果肉沒(méi)有影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑很難用清水洗掉，用這樣的橘子皮浸水喝茶會(huì)損害健康。
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