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經(jīng)常跑步吃啥營養(yǎng)品

食療養(yǎng)生編輯 醫(yī)言小筑
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關(guān)鍵詞: 營養(yǎng) 營養(yǎng)品

經(jīng)常跑步人群可適當(dāng)補充蛋白質(zhì)粉、支鏈氨基酸、維生素礦物質(zhì)復(fù)合劑、左旋肉堿和電解質(zhì)補充劑。這些營養(yǎng)品有助于肌肉修復(fù)、能量代謝和運動后恢復(fù)。

1、蛋白質(zhì)粉:

乳清蛋白或植物蛋白粉能快速補充運動后損耗的氨基酸。跑步后30分鐘內(nèi)補充20-30克蛋白質(zhì)可促進肌肉合成,建議選擇分離乳清蛋白更易吸收。長期耐力訓(xùn)練者每日蛋白質(zhì)需求可達1.2-1.7克/公斤體重。

2、支鏈氨基酸:

亮氨酸、異亮氨酸和纈氨酸組成的BCAA能減少運動時肌肉分解。尤其在長時間有氧運動前補充,可延緩疲勞感。建議選擇2:1:1配比的產(chǎn)品,單次劑量3-5克為宜。

3、維生素礦物質(zhì):

復(fù)合維生素B族參與能量代謝,維生素C/E對抗氧化應(yīng)激,鎂鋅等礦物質(zhì)預(yù)防肌肉痙攣。高強度跑步會加速微量營養(yǎng)素流失,建議選擇運動型多維元素片,注意鐵元素補充對女性跑者尤為重要。

4、左旋肉堿:

這種氨基酸衍生物促進脂肪酸進入線粒體氧化供能,提升耐力運動表現(xiàn)。每日500-2000毫克劑量可增強脂肪代謝效率,建議在晨間或運動前1小時補充。

5、電解質(zhì)補充:

汗液流失會導(dǎo)致鈉鉀鎂等電解質(zhì)失衡。超過1小時的運動需補充含電解質(zhì)的運動飲料或泡騰片,按每升水添加500-700毫克鈉的比例配制。高溫環(huán)境下訓(xùn)練更需注意補充頻次。

跑步營養(yǎng)補充需配合科學(xué)膳食,優(yōu)先從天然食物獲取營養(yǎng)素。每日保證優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、魚肉攝入,碳水化合物選擇低GI值的燕麥、糙米,脂肪來源以堅果、深海魚為主。訓(xùn)練前后補充快碳水和慢碳水組合,如香蕉配全麥面包。注意補水量達到每公斤體重30-35毫升,運動時每15分鐘補充150-200毫升水。定期監(jiān)測血常規(guī)和微量元素水平,避免過量補充造成肝腎負擔(dān)。

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