維生素C一般可以每天適量服用,但長(zhǎng)期過(guò)量攝入可能引發(fā)不良反應(yīng)。維生素C是水溶性維生素,多余部分會(huì)隨尿液排出,但超過(guò)耐受量仍可能引起胃腸不適或泌尿系統(tǒng)結(jié)石。
健康人群通過(guò)均衡飲食通??蓾M足每日維生素C需求,成年人推薦攝入量為100毫克,最高耐受量為2000毫克。柑橘類(lèi)水果、西藍(lán)花、獼猴桃等天然食物是安全來(lái)源。若無(wú)特殊疾病或醫(yī)囑,每日補(bǔ)充100-200毫克維生素C制劑屬于安全范圍,但需注意復(fù)合制劑中其他成分的疊加效應(yīng)。
長(zhǎng)期每日服用超過(guò)1000毫克維生素C可能增加腹瀉、惡心等胃腸刺激癥狀風(fēng)險(xiǎn),草酸鹽代謝異常者可能誘發(fā)腎結(jié)石。部分人群如痛風(fēng)患者、鐵過(guò)載疾病患者、化療期間患者需嚴(yán)格控制劑量。服用維生素C咀嚼片還需注意牙釉質(zhì)腐蝕問(wèn)題。
建議優(yōu)先從膳食中獲取維生素C,需補(bǔ)充制劑者應(yīng)選擇正規(guī)產(chǎn)品并閱讀成分表。慢性病患者或長(zhǎng)期服藥人群補(bǔ)充前應(yīng)咨詢醫(yī)生,避免與抗凝藥、鋁制劑等藥物相互作用。出現(xiàn)持續(xù)腹痛、尿頻尿痛等癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。
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