掉頭發(fā)可能與缺乏蛋白質(zhì)、鐵、鋅、維生素D、B族維生素等營養(yǎng)素有關。脫發(fā)通常由營養(yǎng)缺乏、激素變化、遺傳因素、精神壓力、疾病等因素引起。
蛋白質(zhì)是頭發(fā)的主要構(gòu)成成分,長期缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白會導致頭發(fā)干枯易斷。動物性食物如雞蛋、瘦肉、魚類,以及植物性食物如大豆、藜麥均可補充。每日攝入足量蛋白質(zhì)有助于維持毛囊健康。
缺鐵性貧血會減少毛囊供氧,引發(fā)休止期脫發(fā)。女性月經(jīng)期鐵流失更需注意補充。紅肉、動物肝臟、菠菜等富含血紅素鐵,配合維生素C食物可促進吸收。血清鐵蛋白低于30μg/L需警惕。
鋅參與角蛋白合成,缺乏時會出現(xiàn)彌漫性脫發(fā)伴頭皮屑增多。牡蠣、牛肉、南瓜籽等含鋅豐富。長期腹瀉或糖尿病患者更易出現(xiàn)鋅缺乏,血清鋅低于60μg/dL應考慮補充。
維生素D受體存在于毛囊中,其缺乏可能影響毛發(fā)生長周期。日照不足人群可通過鮭魚、蛋黃、強化奶制品獲取。血清25羥維生素D水平維持在30-50ng/ml較理想。
生物素缺乏會導致頭發(fā)脆弱易斷,全谷物、堅果、蛋黃中含量豐富。維生素B12缺乏常見于素食者,可能引發(fā)惡性貧血伴脫發(fā)。復合B族維生素協(xié)同作用更佳。
建議保持均衡飲食,每天攝入20種以上食物,優(yōu)先選擇天然未精加工食材。適當進行頭皮按摩促進血液循環(huán),選擇溫和洗發(fā)產(chǎn)品避免過度清潔。若脫發(fā)量每日超過100根或持續(xù)超過3個月,應及時就診排查甲狀腺疾病、多囊卵巢綜合征等潛在病因。備孕女性及產(chǎn)后脫發(fā)人群需特別注意鐵和蛋白質(zhì)的補充。
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