藤藤側(cè)耳根一般是指魚腥草，適量食用可以清熱解毒、利尿消腫、增強(qiáng)免疫力等。
1. 清熱解毒
魚腥草含有魚腥草素等成分，有助于抑制金黃色葡萄球菌、流感桿菌等病原微生物。對于風(fēng)熱感冒初期出現(xiàn)的咽喉腫痛癥狀，可用鮮品搗汁含漱。但脾胃虛寒者慎用，可能引起腹瀉等不適。
2. 利尿消腫
魚腥草中的槲皮苷等黃酮類物質(zhì)能促進(jìn)鈉離子排出，對腎炎水腫、小便不利有改善作用。建議搭配白茅根煎水飲用，效果更佳。腎功能不全者需控制攝入量。
3. 增強(qiáng)免疫
魚腥草多糖可激活巨噬細(xì)胞，提高機(jī)體非特異性免疫力。在流感季節(jié)，可用干品10克配金銀花代茶飲。但自身免疫性疾病患者應(yīng)避免長期大量服用。
4. 改善呼吸道癥狀
其揮發(fā)油成分能稀釋痰液，對支氣管炎引起的咳嗽、咯痰有緩解作用?？膳浜辖酃?、杏仁等中藥材使用。哮喘急性發(fā)作期禁用。
5. 抗炎鎮(zhèn)痛
魚腥草素對前列腺素合成有抑制作用，可減輕牙齦炎、皮膚癤腫等炎癥反應(yīng)。新鮮葉片搗敷患處時(shí)需先做皮膚過敏測試。
建議每周食用2-3次鮮品，每次30-50克為宜?？蓻霭?、煮湯或泡茶，脾胃虛弱者宜加熱后食用。出現(xiàn)皮疹、腹痛等過敏癥狀應(yīng)立即停用。慢性病患者及孕婦使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師，避免與寒涼藥物同用。保存時(shí)需冷藏并盡快食用，防止有效成分流失。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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