兒童適合飲用全脂純牛奶或強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)的調(diào)制乳，主要有全脂純牛奶、高鈣奶、維生素D強(qiáng)化奶、A2β-酪蛋白奶、有機(jī)純牛奶等選擇。
1、全脂純牛奶
全脂純牛奶脂肪含量在3%-4%，含有天然乳脂和脂溶性維生素，適合2歲以上生長(zhǎng)發(fā)育期兒童。乳脂中的共軛亞油酸有助于神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，但肥胖兒童需控制每日攝入量在200-300毫升。
2、高鈣奶
高鈣奶每100毫升含鈣量可達(dá)120-150毫克，是普通牛奶的1.2倍。添加的碳酸鈣或乳酸鈣更易吸收，適合挑食或乳制品攝入不足的學(xué)齡兒童，建議搭配維生素D補(bǔ)充劑促進(jìn)鈣利用。
3、維生素D強(qiáng)化奶
每100毫升添加1.5-2.5微克維生素D3，幫助鈣磷代謝。適合日照不足地區(qū)的兒童，可與魚肝油交替補(bǔ)充，但需注意每日維生素D總攝入量不超過10微克。
4、A2β-酪蛋白奶
僅含A2型β-酪蛋白，分子結(jié)構(gòu)更接近母乳，減少乳糖不耐受兒童腹脹風(fēng)險(xiǎn)。適合胃腸敏感兒童，但價(jià)格較普通牛奶高30%-50%。
5、有機(jī)純牛奶
通過有機(jī)認(rèn)證的奶源禁止使用激素和抗生素，重金屬殘留量低于普通牛奶30%。適合過敏體質(zhì)兒童，開封后需在48小時(shí)內(nèi)飲用完畢。
建議家長(zhǎng)根據(jù)兒童體質(zhì)選擇牛奶品類，每日飲用300-500毫升為宜，可搭配谷物早餐或作為加餐飲用。開封后冷藏保存不超過72小時(shí)，飲用前適度加熱至40℃以下避免營(yíng)養(yǎng)流失。乳糖不耐受兒童可選擇零乳糖牛奶，過敏體質(zhì)兒童首次嘗試新品牌時(shí)應(yīng)觀察是否有皮疹、腹瀉等不良反應(yīng)。同時(shí)注意膳食均衡，牛奶不能完全替代正餐中的蔬菜水果和主食攝入。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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