野茨茹的常見(jiàn)用法主要有藥用、食用、外敷、泡酒及園藝觀賞。野茨茹學(xué)名澤瀉,是澤瀉科植物澤瀉的干燥塊莖,具有利水滲濕、泄熱等功效。
野茨茹在中醫(yī)常用于治療水腫、小便不利、痰飲眩暈等癥狀。其塊莖可切片曬干后煎服,常與茯苓、豬苓等配伍增強(qiáng)利水效果。現(xiàn)代研究表明其含澤瀉醇等成分,有助于調(diào)節(jié)水鹽代謝。需注意腎虛精滑者慎用,建議在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
新鮮野茨茹塊莖可去皮切片后焯水涼拌或燉湯,口感清脆略帶苦味,適合夏季清熱祛濕。部分地區(qū)將其與排骨、薏米同燉,制成藥膳調(diào)理脾虛濕盛。食用前需充分浸泡去除殘留生物堿,脾胃虛寒者不宜多食。
將鮮野茨茹搗碎成泥外敷,可輔助緩解跌打損傷引起的局部腫脹。其提取物也可制成膏藥用于關(guān)節(jié)疼痛,但皮膚破損處禁用。外敷時(shí)間不宜超過(guò)2小時(shí),過(guò)敏體質(zhì)者需先做皮膚測(cè)試。
干燥野茨茹切片浸泡于白酒中,兩周后可制成藥酒,每日少量飲用有助于祛風(fēng)濕。常與牛膝、杜仲等藥材配伍增強(qiáng)效果。酒精過(guò)敏及肝病患者禁用,飲用期間忌食生冷。
野茨茹植株形態(tài)優(yōu)美,可作為濕地景觀植物栽培,其箭形葉片和白色花序具有觀賞價(jià)值。種植時(shí)需保持土壤濕潤(rùn),適宜布置于池塘邊緣。注意其根系發(fā)達(dá),需定期分株控制生長(zhǎng)范圍。
使用野茨茹時(shí)需注意區(qū)分品種,避免誤食有毒相似植物。藥用需經(jīng)專業(yè)炮制以降低刺激性,長(zhǎng)期使用應(yīng)定期檢查電解質(zhì)水平。采集野生植株時(shí)須保護(hù)生態(tài)環(huán)境,建議選擇人工栽培品。出現(xiàn)惡心、皮疹等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
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