西洋參和人參的主要區(qū)別在于產(chǎn)地、藥性、適用人群及功效側(cè)重點(diǎn)不同。西洋參性涼，適合陰虛火旺者；人參性溫，適合氣虛陽(yáng)弱者。兩者在補(bǔ)氣作用上相似，但西洋參更側(cè)重養(yǎng)陰清熱，人參更側(cè)重大補(bǔ)元?dú)狻?/p>
一、產(chǎn)地差異
西洋參原產(chǎn)于北美，又稱花旗參，現(xiàn)中國(guó)東北等地有引種栽培；人參主產(chǎn)于中國(guó)東北、朝鮮半島及俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)，以長(zhǎng)白山人參最為著名。西洋參生長(zhǎng)周期通常4-6年，人參野生品需數(shù)十年生長(zhǎng)，栽培品一般5-7年采收。
二、藥性區(qū)別
西洋參性涼，味甘微苦，歸心、肺、腎經(jīng)，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津之效；人參性溫，味甘微苦，歸脾、肺、心經(jīng)，可大補(bǔ)元?dú)?、?fù)脈固脫。西洋參適合夏季或熱性體質(zhì)者，人參更宜冬季或虛寒體質(zhì)使用。
三、成分差異
西洋參含人參皂苷Rb1、Re等成分，具有抗疲勞和調(diào)節(jié)免疫作用；人參含人參皂苷Rg1、Rb1等，強(qiáng)心作用更顯著。西洋參多糖含量較高，對(duì)血糖調(diào)節(jié)有益；人參中揮發(fā)油成分更多，對(duì)中樞神經(jīng)興奮作用更強(qiáng)。
四、適用癥狀
西洋參適用于陰虛火旺的干咳少痰、口干舌燥、虛熱煩倦；人參適用于氣短喘促、脈微欲絕的元?dú)馓撁?。西洋參常用?a href="http://www.zcefdi.com/k/hp0amkbap7gw5ul.html" target="_blank">糖尿病輔助治療，人參多用于休克搶救。西洋參可日常泡飲，人參需嚴(yán)格辨證使用。
五、禁忌區(qū)別
西洋參禁忌相對(duì)較少，但陽(yáng)虛怕冷者不宜；人參禁用于實(shí)熱證、高血壓未控制者。西洋參長(zhǎng)期服用可能引起腹瀉，人參過(guò)量易致失眠、血壓升高。兒童、孕婦使用兩者均需醫(yī)師指導(dǎo)，手術(shù)前兩周應(yīng)停用人參。
日常使用西洋參可切片含服或泡茶，建議每日3-6克；人參宜隔水燉服，常規(guī)用量1-3克。兩者均不宜與濃茶、蘿卜同食。儲(chǔ)存時(shí)西洋參需防潮，人參需防蟲(chóng)蛀。出現(xiàn)心悸、頭暈等不適應(yīng)立即停用，氣虛兼陰虛者可遵醫(yī)囑配伍使用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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