哮喘患者應(yīng)注意避免易致敏食物，適量攝入富含維生素C、鎂和歐米伽3脂肪酸的食物，主要有牛奶、雞蛋、海鮮、堅果、冷飲等需謹(jǐn)慎食用的食物。
1、牛奶
部分哮喘患者可能對牛奶蛋白過敏，飲用后可能誘發(fā)支氣管痙攣?？蛇x擇低乳糖或水解蛋白配方奶替代，發(fā)作期應(yīng)暫停攝入乳制品。日常可觀察飲用后是否出現(xiàn)胸悶、咳嗽等反應(yīng)。
2、雞蛋
蛋清中的卵白蛋白是常見致敏原，可能加重氣道高反應(yīng)性。建議食用前充分加熱破壞致敏蛋白，或嘗試僅食用蛋黃。若既往有雞蛋過敏史需嚴(yán)格忌口。
3、海鮮
貝類、蝦蟹等海鮮含組胺釋放物質(zhì)，易引發(fā)過敏反應(yīng)。急性發(fā)作期應(yīng)避免食用，穩(wěn)定期可少量嘗試并觀察反應(yīng)。深海魚類如三文魚富含抗炎成分歐米伽3，可適量補充。
4、堅果
花生、腰果等堅果致敏性強，可能誘發(fā)嚴(yán)重過敏反應(yīng)。建議進(jìn)行過敏原檢測確認(rèn)敏感性，陽性者需終身避免。其他堅果食用時需充分咀嚼以防嗆咳引發(fā)哮喘發(fā)作。
5、冷飲
低溫刺激可能引發(fā)支氣管收縮，導(dǎo)致喘息癥狀。應(yīng)避免快速飲用冰鎮(zhèn)飲品，可選擇室溫飲品少量多次飲用。發(fā)作期可飲用溫水緩解氣道痙攣。
哮喘患者日常飲食應(yīng)保持清淡均衡，多食新鮮蔬菜水果如西藍(lán)花、獼猴桃等補充維生素C；適量選擇富含鎂的菠菜、香蕉等食物；烹飪方式以蒸煮為主，避免油炸辛辣；記錄飲食日記排查個體致敏食物；發(fā)作期保持水分?jǐn)z入，必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下使用霧化藥物控制癥狀。建議定期復(fù)查肺功能并根據(jù)病情調(diào)整飲食方案。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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