桑葚具有一定的活血作用。桑葚含有花青素、白藜蘆醇等活性成分,有助于促進(jìn)血液循環(huán)。
桑葚中的花青素是一種強(qiáng)效抗氧化劑,能夠清除體內(nèi)自由基,減少血管內(nèi)皮損傷,從而改善微循環(huán)。白藜蘆醇則具有抗血小板聚集作用,可降低血液黏稠度,預(yù)防血栓形成。這兩種成分協(xié)同作用,使桑葚表現(xiàn)出溫和的活血功效。中醫(yī)理論認(rèn)為桑葚性微寒味甘酸,歸肝、腎經(jīng),具有滋陰補(bǔ)血、生津潤(rùn)燥的功效,適用于血虛萎黃、眩暈耳鳴等癥狀?,F(xiàn)代研究也證實(shí),桑葚提取物能顯著延長(zhǎng)凝血時(shí)間,降低全血黏度,對(duì)血瘀證患者有一定輔助調(diào)理作用。但需注意桑葚的活血效果較溫和,不能替代藥物治療嚴(yán)重血液循環(huán)障礙。
日常食用桑葚建議控制在每日20-30克,可直接食用或制作成果汁、果醬。體質(zhì)虛寒者應(yīng)搭配生姜、紅棗等溫性食材同食。經(jīng)期女性、術(shù)后恢復(fù)期患者及正在服用抗凝藥物者需謹(jǐn)慎食用。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置于陰涼通風(fēng)處,避免潮濕變質(zhì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分流失。若存在明顯血液循環(huán)問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行專業(yè)評(píng)估和治療。
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