熬好的中藥沒涼透可以放冰箱,但需密封后冷藏保存,避免藥液變質(zhì)或串味。
中藥煎煮后若溫度較高,直接放入冰箱可能導(dǎo)致冷凝水滲入藥液或冰箱內(nèi)溫度波動。建議將藥液倒入密封玻璃容器,自然冷卻至室溫后再冷藏,可保存1-2天。冷藏時需與其他食物隔離,避免交叉污染。若藥液含動物類藥材或高糖成分,更需盡快冷藏防止腐敗。服用前需加熱至沸騰,確保藥液溫度超過60攝氏度以殺滅潛在微生物。
部分特殊藥材如阿膠、龜甲膠等遇冷易凝固,冷藏后可能出現(xiàn)分層或沉淀,屬于正?,F(xiàn)象,加熱攪拌即可恢復(fù)。若藥液出現(xiàn)絮狀物、酸臭味或顏色異常則不可繼續(xù)服用。慢性病患者需長期服藥時,建議每日現(xiàn)煎,避免反復(fù)冷藏加熱影響藥效。
中藥儲存期間需觀察藥液性狀變化,服用前充分加熱。日常煎藥時可使用砂鍋或陶瓷器具,避免金屬容器影響藥性。服藥期間忌食生冷油膩,保持規(guī)律作息有助于藥效吸收。若需攜帶外出,可使用保溫杯短期保存,但超過4小時仍需冷藏。對藥材成分過敏者應(yīng)提前告知醫(yī)師調(diào)整配方,兒童用藥需家長監(jiān)督儲存和服用過程。
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