高血壓患者一般可以適量食用基圍蝦,但需注意烹飪方式和食用量。
基圍蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鎂、鋅等營(yíng)養(yǎng)素,有助于維持血管彈性。其低脂肪特性對(duì)控制血脂有益,但蝦頭膽固醇含量較高,建議去除。清蒸或白灼方式能最大限度保留營(yíng)養(yǎng),避免油炸或重鹽調(diào)味。合并高尿酸血癥者需謹(jǐn)慎,因蝦類嘌呤含量中等,過(guò)量可能誘發(fā)痛風(fēng)。每日食用量控制在100-150克為宜,避免與啤酒或動(dòng)物內(nèi)臟同食。
高血壓患者日常飲食應(yīng)以低鹽、低脂、高纖維為原則,每日鈉攝入量不超過(guò)5克。建議增加芹菜、海帶等富鉀蔬菜攝入,每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),如快走或游泳。定期監(jiān)測(cè)血壓并記錄數(shù)據(jù),避免情緒激動(dòng)和過(guò)度勞累。若服用利尿劑類降壓藥,需注意監(jiān)測(cè)血鉀水平。出現(xiàn)頭暈、心悸等癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整用藥方案。
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