蓮子具有補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神、益腎固精等功效,主要用于脾虛泄瀉、心悸失眠、遺精帶下等癥狀。
蓮子味甘性平,歸脾經(jīng),能補(bǔ)益脾胃之氣,改善脾虛引起的慢性腹瀉、食欲不振。其淀粉含量高,可吸附腸道水分形成保護(hù)膜,減輕腸蠕動(dòng)過(guò)快導(dǎo)致的腹瀉。脾虛者可搭配山藥、茯苓煮粥食用。
蓮子芯含生物堿,具有輕度鎮(zhèn)靜作用,可調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮性,緩解焦慮、失眠多夢(mèng)。常與酸棗仁、百合配伍用于心腎不交型失眠,睡前飲用蓮子芯茶有助于縮短入睡時(shí)間。
蓮子富含鋅元素及植物甾醇,能調(diào)節(jié)性腺功能,改善腎虛引起的遺精、滑精、夜尿頻多。傳統(tǒng)方劑金鎖固精丸即以蓮子為主藥,配伍芡實(shí)、龍骨等收斂固澀。
蓮子含超氧化物歧化酶和多酚類物質(zhì),可清除自由基,延緩細(xì)胞衰老。其抗氧化能力相當(dāng)于藍(lán)莓的1.5倍,定期食用有助于降低動(dòng)脈硬化風(fēng)險(xiǎn)。
蓮子多糖能增強(qiáng)胰島素敏感性,抑制α-葡萄糖苷酶活性,減緩腸道糖分吸收。糖尿病患者可用蓮子代替部分主食,但需控制每日攝入量在50克以內(nèi)。
蓮子作為藥食同源之品,日常可煮粥、燉湯或制作甜品,但便秘者慎用,濕熱體質(zhì)者宜去芯食用。建議選擇顆粒飽滿、無(wú)硫熏的干蓮子,儲(chǔ)存時(shí)需防潮防蛀。若用于疾病調(diào)理,建議咨詢中醫(yī)師配伍其他藥材增強(qiáng)療效,避免與寒涼食物同食影響藥效。長(zhǎng)期食用者應(yīng)注意監(jiān)測(cè)胃腸功能,出現(xiàn)腹脹需減量。
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