真空包裝的黑豆5年通常不建議吃,以免引起不良反應(yīng)。
黑豆含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,具有益氣補(bǔ)腎、預(yù)防貧血等作用,適量吃黑豆可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體健康有好處。真空包裝的黑豆5年通常不建議吃,真空包裝的黑豆保質(zhì)期為2-3年,5年后可能已經(jīng)變質(zhì)了,黑豆中的營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)流失。如果吃了變質(zhì)的黑豆,容易出現(xiàn)腹痛、惡心等癥狀。黑豆如果已經(jīng)過期,即使沒有出現(xiàn)變質(zhì)的情況,比如被蛀蟲侵害、長(zhǎng)霉斑、有異味等,此時(shí)也不建議再吃了。
建議多吃新鮮、優(yōu)質(zhì)的食物,補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng),維持身體健康。
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