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60℃能殺死大腸桿菌嗎

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大腸桿菌一般是指大腸埃希菌。60℃一般能殺死大腸埃希菌。

大腸埃希菌一般是一種革蘭氏陰性桿菌,通常是通過(guò)糞-口途徑進(jìn)行傳播,可能是因?yàn)槭秤梦粗笫斓?a href="http://www.zcefdi.com/k/fqcirj4pktm67u9.html" target="_blank">食物、腐爛變質(zhì)的食物、飲用污染水等造成感染。大腸埃希菌感染一般表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。大腸埃希菌一般在高溫環(huán)境、強(qiáng)酸環(huán)境無(wú)法正常生存,所以60℃通常能殺死大腸埃希菌。如果患者出現(xiàn)大腸埃希菌感染,一般需要前往醫(yī)院,在醫(yī)生的指導(dǎo)下通過(guò)蒙脫石散、腸炎寧顆粒、乳酸菌素片等藥物進(jìn)行治療,緩解腹痛、腹瀉癥狀。

患者在日常生活中,需要避免食用未煮熟的食物,一般經(jīng)過(guò)高溫煮沸,可以有效降低大腸埃希菌感染概率。同時(shí),患者應(yīng)避免交叉污染,處理生食后徹底清潔用具和手部,以免造成不適癥狀。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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