甲亢患者飲食需注意控制碘攝入、保證營養(yǎng)均衡、避免刺激性食物。主要有控制海產(chǎn)品攝入、選擇低碘鹽、增加優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素、限制咖啡因和酒精、避免辛辣刺激性食物。
甲亢患者應(yīng)減少海帶、紫菜、蝦皮等高碘海產(chǎn)品的攝入。甲狀腺功能亢進(jìn)時,甲狀腺激素合成過多,攝入過多碘會加重病情??蛇x擇淡水魚類、禽類等替代海產(chǎn)品,既能保證蛋白質(zhì)攝入,又避免碘過量。
建議選用未加碘鹽或低碘鹽替代普通碘鹽。我國多數(shù)地區(qū)推廣加碘鹽防治碘缺乏病,但對甲亢患者可能造成碘攝入超標(biāo)。烹飪時可明確選擇包裝標(biāo)注"未加碘"的食鹽,減少外源性碘對甲狀腺的刺激。
甲亢患者代謝旺盛,需增加雞蛋、瘦肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入,補(bǔ)充機(jī)體消耗。同時要多食新鮮蔬菜水果,特別是富含維生素B族的全谷物、維生素C的柑橘類,有助于改善代謝紊亂癥狀。
咖啡、濃茶、可樂等含咖啡因飲品及酒精類飲料會加重心悸、手抖等甲亢癥狀??Х纫蚝途凭寄艽碳そ桓猩窠?jīng)興奮,與甲狀腺激素協(xié)同作用可能誘發(fā)心律失常,建議以白開水、淡茶、菊花茶等替代。
辣椒、花椒、芥末等辛辣調(diào)料以及油炸食品可能刺激胃腸黏膜,加重甲亢常見的消化系統(tǒng)癥狀。甲亢患者常伴胃腸蠕動加快,刺激性食物易引發(fā)腹瀉、腹痛,烹調(diào)宜采用蒸、煮、燉等溫和方式。
甲亢患者除注意飲食調(diào)節(jié)外,還需定期監(jiān)測甲狀腺功能指標(biāo),遵醫(yī)囑規(guī)范用藥。保持規(guī)律作息,避免過度勞累和精神緊張。適當(dāng)進(jìn)行散步、瑜伽等溫和運(yùn)動,但需控制運(yùn)動強(qiáng)度,避免加重心悸等癥狀。若出現(xiàn)明顯體重下降、心慌加重等情況應(yīng)及時復(fù)診調(diào)整治療方案。
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