干草具有促進(jìn)消化、補(bǔ)充營養(yǎng)、輔助改善睡眠等功效，適量食用對(duì)健康有益。干草主要由草本植物曬干制成，含有膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)等成分，適合日常泡水或入藥使用。
1、促進(jìn)消化
干草中的膳食纖維能刺激胃腸蠕動(dòng)，幫助緩解功能性消化不良引起的腹脹。其含有的天然植物成分可溫和調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，適合餐后飲用干草茶輔助消化。胃腸虛弱者需控制用量避免腹瀉。
2、補(bǔ)充營養(yǎng)
干草含有鐵、鈣等礦物質(zhì)及B族維生素，對(duì)缺鐵性貧血或飲食不均衡者有輔助補(bǔ)充作用。其中蒲公英干草富含維生素A和鉀元素，菊科類干草則含較多葉綠素和黃酮類物質(zhì)。
3、改善睡眠
部分干草如酸棗仁、纈草等具有安神成分，其煎劑可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)興奮性。對(duì)于輕度睡眠障礙者，睡前飲用干草茶可能幫助縮短入睡時(shí)間，但嚴(yán)重失眠仍需就醫(yī)。
4、抗氧化作用
干草中的多酚類物質(zhì)能清除自由基，減緩細(xì)胞氧化損傷。紫蘇干草、薄荷干草等富含迷迭香酸和槲皮素，長期適量飲用有助于增強(qiáng)機(jī)體抗氧化能力。
5、輔助消炎
魚腥草干草、金銀花干草等含綠原酸和木犀草苷，對(duì)咽喉腫痛或皮膚輕微炎癥有緩解作用。但細(xì)菌感染等嚴(yán)重炎癥須配合抗生素治療，不可依賴干草。
日常使用干草建議選擇無農(nóng)藥殘留的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，避免與濃茶、咖啡同服影響吸收。體質(zhì)虛寒者應(yīng)減少菊科類干草攝入，孕婦及慢性病患者使用前需咨詢醫(yī)師。保存時(shí)需防潮避光以保持有效成分，出現(xiàn)霉變應(yīng)立即丟棄。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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