糖尿病患者每日主食攝入量建議控制在150-300克,具體需根據(jù)體重、活動量及血糖控制情況調(diào)整。
糖尿病患者的主食攝入量需個體化計算。體重正常且活動量較大的患者,每日可攝入200-300克主食,優(yōu)先選擇糙米、燕麥等低升糖指數(shù)食物。這類主食富含膳食纖維,有助于延緩葡萄糖吸收,建議分5-6餐少量多次進食。對于超重或血糖波動明顯的患者,主食量應(yīng)減少至150-200克,可將部分主食替換為魔芋制品或豆類,配合餐后30分鐘有氧運動。使用胰島素治療的患者需注意主食量與用藥時間匹配,避免餐前低血糖。妊娠期糖尿病患者在孕中晚期可適當增加至250克,但需監(jiān)測餐后2小時血糖。老年患者若合并腎功能不全,需在限制蛋白質(zhì)的同時調(diào)整主食量為標準體重的3-4克/公斤。
建議通過定期監(jiān)測糖化血紅蛋白和動態(tài)血糖來評估主食量是否合適,烹飪時避免過度糊化,搭配足量非淀粉類蔬菜。若出現(xiàn)餐后血糖持續(xù)超過10mmol/L或頻繁低血糖,應(yīng)及時咨詢營養(yǎng)師調(diào)整飲食方案,切勿自行過度限制主食導(dǎo)致營養(yǎng)不良。
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