黨參和人參的主要區(qū)別在于來源、功效和適用人群不同。黨參是桔??浦参稂h參的干燥根,具有補(bǔ)中益氣、健脾益肺的功效;人參是五加科植物人參的干燥根或根莖,具有大補(bǔ)元?dú)狻?fù)脈固脫、補(bǔ)脾益肺、生津安神的功效。
黨參為桔??浦参稂h參、素花黨參或川黨參的干燥根,主產(chǎn)于山西、陜西、甘肅等地。人參為五加科植物人參的干燥根或根莖,野生者稱山參,栽培者稱園參,主產(chǎn)于吉林、遼寧、黑龍江等地。兩者雖均為補(bǔ)氣藥,但植物來源不同。
黨參性平味甘,歸脾肺經(jīng),主要功效為補(bǔ)中益氣、健脾益肺,適用于脾肺氣虛證。人參性微溫味甘微苦,歸脾肺心經(jīng),具有大補(bǔ)元?dú)?、?fù)脈固脫、益智安神、延緩衰老等功效,適用于元?dú)馓撁?、肺脾心腎氣虛證及熱病氣虛津傷口渴等。
黨參補(bǔ)氣力緩,適合日常調(diào)理脾胃虛弱、食欲不振、體倦乏力等輕癥。人參補(bǔ)氣力峻,適用于大病初愈、久病體虛、心力衰竭等危重癥候。兒童、孕婦及陰虛火旺者慎用人參,而黨參相對溫和,適用范圍更廣。
黨參主要含黨參苷、黨參多糖、生物堿等成分,具有調(diào)節(jié)免疫、改善胃腸功能作用。人參含人參皂苷、多糖、揮發(fā)油等,其中人參皂苷是其重要活性成分,具有抗疲勞、抗氧化、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)等作用。
黨參可煎湯、泡酒或入丸散,日常食療可用10-15克。人參用法包括煎服、研粉吞服或含服,常規(guī)用量3-9克,搶救虛脫可用15-30克。兩者均不宜與藜蘆同用,服用期間忌食蘿卜、濃茶。
黨參和人參雖均為補(bǔ)氣要藥,但需根據(jù)體質(zhì)和病情辨證選用。日常保健可用黨參煲湯或代茶飲,出現(xiàn)明顯氣虛癥狀時(shí)建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下使用人參。服用期間注意觀察身體反應(yīng),如出現(xiàn)口干咽燥、失眠等不適需及時(shí)調(diào)整。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置陰涼干燥處,防潮防蛀。
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