身上有傷口時(shí)一般可以適量吃海鮮,但若存在海鮮過(guò)敏或傷口感染的情況則不建議食用。海鮮富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鋅元素,有助于促進(jìn)傷口愈合,但需結(jié)合個(gè)體情況判斷。
海鮮中的優(yōu)質(zhì)蛋白是組織修復(fù)的重要原料,鋅元素則能加速表皮細(xì)胞再生,對(duì)淺表性傷口恢復(fù)有一定幫助。三文魚、牡蠣等深海魚類含有的歐米伽3脂肪酸還具有抗炎作用。烹飪方式建議選擇清蒸、水煮等低油低鹽做法,避免辛辣調(diào)料刺激傷口。
部分人群食用海鮮后可能出現(xiàn)瘙癢、紅腫等過(guò)敏反應(yīng),反而會(huì)加重局部炎癥反應(yīng)。若傷口已出現(xiàn)化膿、發(fā)熱等感染跡象,海鮮中的組胺成分可能延緩愈合進(jìn)程。既往有濕疹、蕁麻疹等過(guò)敏史者應(yīng)謹(jǐn)慎嘗試,首次食用可少量測(cè)試耐受性。
傷口恢復(fù)期間建議保持飲食均衡,除適量海鮮外可搭配富含維生素C的柑橘類水果、獼猴桃等促進(jìn)膠原蛋白合成,同時(shí)增加雞蛋、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。注意保持傷口清潔干燥,避免抓撓,若出現(xiàn)紅腫熱痛等感染癥狀或過(guò)敏反應(yīng)應(yīng)及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下使用鹽酸左氧氟沙星膠囊等抗感染藥物或氯雷他定片等抗組胺藥物。
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