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人參適合什么樣的人吃

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人參適合氣虛體弱、免疫力低下、術(shù)后恢復(fù)期及慢性疲勞人群食用,但高血壓、實熱證及過敏體質(zhì)者應(yīng)慎用。

1、氣虛體弱

人參可補益元氣,改善氣短乏力、食欲不振等癥狀,適用于年老體弱或長期亞健康狀態(tài)者。建議選擇生曬參或紅參切片含服,每日用量不超過3克。

2、免疫力低下

人參皂苷能增強巨噬細(xì)胞活性,適合反復(fù)感冒、化療后白細(xì)胞減少者??膳c黃芪配伍煎湯,每周飲用2-3次。

3、術(shù)后恢復(fù)

人參能促進(jìn)創(chuàng)面愈合和體力恢復(fù),外科手術(shù)后1周可開始服用。建議選用西洋參燉雞湯,避免與抗凝藥物同服。

4、慢性疲勞

腦力勞動者或長期失眠者適合服用人參,可調(diào)節(jié)下丘腦-垂體軸功能。宜晨間服用參茶,避免夜間飲用影響睡眠。

5、禁忌人群

高血壓患者服用人參可能導(dǎo)致血壓波動,實熱證者易出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀,過敏體質(zhì)者需警惕皮疹等不良反應(yīng)。

服用人參期間應(yīng)忌食蘿卜、濃茶等破氣食物,避免與華法林等抗凝劑同服。建議初次使用者從小劑量開始,出現(xiàn)心慌、失眠等不適立即停用。陰虛火旺者可改用西洋參,夏季宜減量或暫停服用。儲存時需防潮防蛀,霉變?nèi)藚⒔故秤谩?/p>

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