肝臟的主要生理功能包括代謝功能、解毒功能、分泌功能、儲存功能和免疫功能。
1、代謝功能
肝臟是人體最大的代謝器官，參與糖類、蛋白質和脂肪三大營養(yǎng)物質的代謝。糖代謝中，肝臟通過糖原合成與分解維持血糖穩(wěn)定；蛋白質代謝中，肝臟合成白蛋白、凝血因子等重要蛋白質；脂肪代謝中，肝臟參與膽汁酸合成與脂質轉運。
2、解毒功能
肝臟通過氧化、還原、水解和結合等化學反應，將內源性代謝廢物和外源性有毒物質轉化為無毒或低毒物質。其中細胞色素P450酶系統(tǒng)是重要的解毒酶系，可處理藥物、酒精等外來化學物質。
3、分泌功能
肝細胞持續(xù)分泌膽汁，每日分泌量約800-1000毫升。膽汁中的膽汁酸鹽幫助乳化脂肪，促進脂溶性維生素吸收。同時肝臟還分泌胰島素樣生長因子、肝細胞生長因子等生物活性物質。
4、儲存功能
肝臟儲存糖原、維生素A、維生素D、維生素B12、鐵等多種營養(yǎng)物質。其中糖原儲存量可達肝重的6-8%，在饑餓狀態(tài)下可分解供能；維生素A儲存量約占體內總量的95%。
5、免疫功能
肝臟含有大量庫普弗細胞，能吞噬血液中的細菌、病毒和異物。同時肝臟是免疫球蛋白和補體的重要產生場所，參與機體的非特異性免疫和特異性免疫應答。
為維護肝臟健康，建議保持均衡飲食，適量攝入優(yōu)質蛋白和維生素，限制高脂高糖食物；規(guī)律作息避免熬夜；戒除煙酒等傷肝因素；定期體檢監(jiān)測肝功能指標；出現乏力、食欲減退、黃疸等癥狀時及時就醫(yī)檢查。對于慢性肝病患者，需嚴格遵醫(yī)囑進行治療和隨訪。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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