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透析時吃什么食物好

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透析時可以適量吃低鉀低磷優(yōu)質蛋白食物,主要有雞蛋清、西藍花、蘋果、橄欖油、龍需菜等。透析期間需嚴格控制水分、鉀、磷、鈉的攝入,避免加重腎臟負擔。

1、雞蛋清

雞蛋清是優(yōu)質蛋白來源,磷含量遠低于蛋黃,適合透析患者補充營養(yǎng),通常不會增加腎臟代謝負擔。建議水煮或蒸蛋羹食用。

2、西藍花

西藍花屬于低鉀蔬菜,同時富含維生素C和膳食纖維。透析患者可將西藍花焯水后涼拌,減少鉀含量。

3、蘋果

蘋果屬于中低鉀水果,透析患者每日可食用半個。蘋果皮含較多膳食纖維,但可能殘留農藥,建議削皮后食用。

4、橄欖油

橄欖油富含單不飽和脂肪酸,能幫助透析患者維持心血管健康。每日用量控制在20-30毫升,可用于涼拌或低溫烹飪。需注意橄欖油熱量較高,肥胖患者應減少其他油脂攝入。

5、龍需菜

龍需菜是低磷、低鉀的海藻類食物,其膠質成分有助于腸道蠕動,改善透析患者便秘問題。

透析患者飲食需遵循個體化原則,每日蛋白質攝入量按每公斤體重1-1.2克計算。嚴格控制水分攝入,兩次透析期間體重增長不超過干體重的5%。如果治療期間出現(xiàn)不適癥狀,需及時就醫(yī)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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