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糖尿病人可以吃芝麻嗎

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糖尿病人一般可以適量吃芝麻,芝麻含有豐富的營養(yǎng)物質,但需注意控制攝入量。

芝麻富含優(yōu)質蛋白、不飽和脂肪酸、膳食纖維以及鈣、鎂等礦物質,有助于穩(wěn)定血糖水平。其中的木脂素類物質可能對改善胰島素敏感性有一定幫助。將芝麻研磨后食用可提高營養(yǎng)吸收率,建議每日攝入量控制在10-15克,可搭配燕麥、酸奶等低升糖指數(shù)食物。

需警惕的是芝麻熱量較高,100克芝麻約含600千卡熱量,過量食用可能導致總熱量超標。部分糖尿病合并高脂血癥患者需限制脂肪攝入,應減少芝麻食用量。市售芝麻糊等加工產(chǎn)品可能添加糖分,選購時需查看成分表。

糖尿病患者食用芝麻時建議分次少量攝入,避免集中大量食用。日常可將芝麻作為調味品撒在涼拌菜或主食中,搭配均衡膳食結構。同時需定期監(jiān)測血糖變化,如出現(xiàn)血糖波動應及時調整飲食方案。保持規(guī)律運動有助于提高芝麻中營養(yǎng)物質的利用率,建議在營養(yǎng)師指導下制定個性化飲食計劃。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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