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膽囊炎是餓著好還是吃東西

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膽囊炎發(fā)作期建議禁食,緩解期需少量多餐進食低脂食物。膽囊炎處理方式主要取決于疾病階段和癥狀嚴重程度。

急性膽囊炎發(fā)作時,膽囊因炎癥處于充血水腫狀態(tài),進食會刺激膽汁分泌,加重膽囊收縮負擔,可能誘發(fā)膽絞痛。此時需完全禁食,通過靜脈輸液維持營養(yǎng),待炎癥控制后逐步恢復飲食。慢性膽囊炎或緩解期患者應保持規(guī)律進食,每日5-6餐,每餐攝入量不超過200克。適宜選擇蒸煮烹飪的魚肉、雞蛋白、米粥等低脂食物,避免油炸食品、肥肉、動物內臟等高脂飲食。脂肪攝入量每日需控制在20克以內,蛋白質以優(yōu)質蛋白為主,碳水化合物可適量增加以補充能量。

完全饑餓會導致膽汁淤積,膽固醇過飽和析出形成結石風險增加。但暴飲暴食會促使膽囊劇烈收縮,可能引發(fā)膽管痙攣。特殊情況下如合并胰腺炎需延長禁食時間,伴有膽總管梗阻時須嚴格限制脂肪攝入。老年患者或營養(yǎng)不良者可在醫(yī)生指導下使用腸內營養(yǎng)制劑,糖尿病合并膽囊炎患者需同步控制血糖與飲食搭配。

膽囊炎患者日常應建立飲食記錄,觀察不同食物與疼痛發(fā)作的關聯(lián)性,避免個體敏感食物。烹調方式以燉、煮、燴為主,禁用煎炸??蛇m量增加水溶性膳食纖維如燕麥、蘋果的攝入,幫助結合膽汁酸。餐后30分鐘保持直立位,睡眠時建議右側臥位減輕膽囊壓力。定期復查超聲監(jiān)測膽囊壁變化,出現(xiàn)持續(xù)腹痛、發(fā)熱或黃疸應及時就醫(yī)?;謴推诳芍鸩絿L試添加少量堅果、橄欖油等健康脂肪,但需嚴格控制每日脂肪總量。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據;無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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