凍雞蛋化了通常能吃,但是要注意一次性不能吃太多,以免對身體造成不良影響。
如果凍雞蛋化了以后并沒有出現蛋殼軟爛、泛酸味等現象,說明沒有出現變質的情況,可以吃,里面含有蛋白質、卵磷脂、微量元素等多種營養(yǎng)物質,吃了有利于補充身體所需的營養(yǎng)成分。凍雞蛋含有卵黃磷,可以補充大腦所需要的物質,促進大腦發(fā)育,還可以增強體質,提高身體的抵抗力,預防疾病。所以凍雞蛋化了通常能吃。
但是要注意適量,容易刺激胃腸道黏膜,對胃腸道造成負擔,引起腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀,不利于身體健康。
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