云南蹄蓋蕨具有清熱解毒、止血消腫等功效,適量食用有助于緩解咽喉腫痛、外傷出血等癥狀。云南蹄蓋蕨主要含有黃酮類(lèi)、多糖等活性成分,其好處包括輔助消炎、促進(jìn)傷口愈合等。
云南蹄蓋蕨中的黃酮類(lèi)化合物能抑制炎癥因子釋放,對(duì)風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、牙齦紅腫有一定緩解作用??膳湮榻疸y花、連翹等中藥煎服,或搗碎外敷患處。脾胃虛寒者應(yīng)慎用,避免加重腹瀉。
該植物所含鞣質(zhì)能收縮血管促進(jìn)凝血,適用于輕微外傷出血或鼻衄。取新鮮葉片洗凈搗爛敷于傷口,配合壓迫止血效果更佳。嚴(yán)重出血或開(kāi)放性傷口需及時(shí)就醫(yī),不可依賴(lài)民間療法。
云南蹄蓋蕨多糖具有清除自由基的作用,可減緩細(xì)胞氧化損傷。日??蓵窀珊笈菟栾?,但每日用量不宜超過(guò)5克。長(zhǎng)期過(guò)量服用可能干擾鐵元素吸收,貧血人群需謹(jǐn)慎。
其水提取物能刺激巨噬細(xì)胞活性,增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能。建議在季節(jié)交替時(shí)配伍黃芪、枸杞等燉湯食用。自身免疫性疾病患者應(yīng)避免使用,防止病情反復(fù)。
實(shí)驗(yàn)顯示其乙醇提取物對(duì)金黃色葡萄球菌等常見(jiàn)致病菌有抑制作用??杉逯蠛笥糜谄つw輕度感染處的沖洗,但需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,避免與抗生素產(chǎn)生拮抗反應(yīng)。
食用云南蹄蓋蕨建議選擇嫩葉部分,沸水焯燙去除苦澀味后涼拌或炒食。每周食用不超過(guò)3次,每次控制在100克以?xún)?nèi)。采集野生品種時(shí)需注意與有毒蕨類(lèi)區(qū)分,出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀應(yīng)立即就醫(yī)。孕婦、哺乳期婦女及肝腎功能不全者禁用,服用抗凝藥物人群需咨詢(xún)醫(yī)師。日常保存應(yīng)置于通風(fēng)干燥處,防止霉變降低藥效。
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