櫻桃可能有助于降低痛風發(fā)作的概率。櫻桃含有花青素等抗炎成分，可能通過減少尿酸生成和促進尿酸排泄發(fā)揮作用。痛風患者可適量食用櫻桃作為輔助措施，但需結合規(guī)范治療。
櫻桃中的花青素具有抗氧化和抗炎特性，可能抑制黃嘌呤氧化酶活性，從而減少尿酸生成。臨床觀察發(fā)現(xiàn)規(guī)律攝入櫻桃或櫻桃提取物的痛風患者，其急性發(fā)作頻率有所下降。櫻桃還含有維生素C和鉀元素，維生素C能促進腎小管對尿酸的排泄，鉀元素有助于堿化尿液。部分研究顯示每日攝入約250克櫻桃可使血尿酸水平輕度下降。
需注意的是櫻桃降尿酸作用有限，不能替代降尿酸藥物。對于血尿酸水平顯著升高的患者，單純依靠櫻桃難以達到治療目標。櫻桃含糖量較高，過量食用可能增加代謝負擔。部分人群可能對櫻桃過敏，出現(xiàn)口腔發(fā)癢或皮疹等癥狀。合并糖尿病的痛風患者需控制櫻桃攝入量。
痛風患者日常可適量食用新鮮櫻桃或無糖櫻桃制品，建議選擇當季品種避免攝入防腐劑。同時需嚴格限制高嘌呤食物攝入，每日飲水2000毫升以上促進尿酸排泄。避免劇烈運動和關節(jié)受涼，肥胖者應逐步減重。若出現(xiàn)關節(jié)紅腫熱痛等急性發(fā)作癥狀，應及時就醫(yī)并按醫(yī)囑使用非甾體抗炎藥或秋水仙堿。長期管理需定期監(jiān)測血尿酸水平，必要時在醫(yī)生指導下使用別嘌醇或非布司他等降尿酸藥物。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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