適量飲用紅棗水具有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化等好處，但也可能引起血糖波動(dòng)、胃腸不適等壞處。
一、好處
紅棗水中含有鐵元素和維生素C，有助于改善缺鐵性貧血引起的氣短乏力。紅棗水富含膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)并軟化糞便，適合排便困難的人群飲用。紅棗中含有的黃酮類化合物和三萜類物質(zhì)具有一定的抗氧化作用，有助于清除體內(nèi)自由基。紅棗水中含有的環(huán)磷酸腺苷成分對改善睡眠質(zhì)量有幫助，適合夜間易醒的人群適量飲用。紅棗水中的多糖成分有助于增強(qiáng)免疫細(xì)胞活性，對提高抵抗力有輔助作用。
二、壞處
紅棗水中含有較多糖分，長期大量飲用可能導(dǎo)致血糖快速升高。紅棗水性質(zhì)偏溫，過量飲用容易引起口干舌燥或咽喉腫痛等上火癥狀。紅棗表皮膳食纖維較粗，浸泡不完全時(shí)可能刺激胃腸黏膜。紅棗水中的糖分與口腔細(xì)菌作用可能增加齲齒發(fā)生概率。少數(shù)體質(zhì)敏感者飲用紅棗水后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢或皮疹等過敏反應(yīng)。
飲用紅棗水需注意控制頻率與用量，建議每周飲用3-4次且每次使用紅棗不超過5顆。制作時(shí)應(yīng)去核并充分熬煮以減少刺激性，飲用后及時(shí)漱口保持口腔清潔。糖尿病患者和濕熱體質(zhì)人群應(yīng)酌情減少飲用，出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)立即停止并咨詢醫(yī)生?？纱钆滂坭?、桂圓等食材平衡食性，避免長期單一飲用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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