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枸杞過了12個月保質期,還能吃嗎

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枸杞是一味常見的中藥材,具有滋補肝腎、益精明目等功效,需要在陰涼干燥處保存。通常情況下,枸杞過了12個月保質期之后一般不能吃了。具體分析如下:

未過期的枸杞通常呈現出光澤感,并且味道不刺激,而過期或變質的枸杞多顯示出顏色發(fā)黑、味道刺鼻、表面有黏液等現象。枸杞過了12個月保質期通常不能再吃,雖然枸杞的營養(yǎng)價值很高,但是過了保質期的枸杞往往已經失去其營養(yǎng)和功效,吃了之后對人體不能起到好處。同時,超過保質期的枸杞很可能出現霉變,會滋生細菌或分解出有害物質,食用后可能導致胃腸不適,出現惡心、嘔吐等情況。

除此之外,不建議感冒、發(fā)熱、高血壓患者吃枸杞,脾胃薄弱的人也要盡量少吃,以免起到反作用,影響身體健康。如果在吃枸杞之后身體出現不適,應前往正規(guī)醫(yī)院就診,以免延誤病情。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據;無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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