玉蜀黍須又稱玉米須，具有利尿消腫、輔助降血糖、抗氧化等功效，適量使用有助于改善水腫、高血壓及代謝異常等問題。玉蜀黍須的主要作用方式包括促進(jìn)尿液排出、調(diào)節(jié)血脂代謝、清除自由基等。
1、利尿消腫
玉蜀黍須含鉀鹽和皂苷類物質(zhì)，能增加腎小球濾過率，促進(jìn)鈉離子排泄，適用于輕度水腫或泌尿系統(tǒng)感染引起的排尿不暢。使用時可將干燥玉米須15克煎水代茶飲，但腎功能不全者需謹(jǐn)慎。
2、輔助控糖
玉蜀黍須多糖成分能延緩腸道葡萄糖吸收，改善胰島素敏感性。動物實驗顯示其提取物可使空腹血糖下降，糖尿病患者可配合醫(yī)囑將玉米須與桑葉、枸杞配伍使用，不可替代降糖藥物。
3、調(diào)節(jié)血壓
玉米須黃酮通過抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶活性，產(chǎn)生輕度降壓作用。高血壓人群可用鮮玉米須30克搭配菊花煮水，需注意監(jiān)測血壓變化，嚴(yán)重高血壓仍需規(guī)范用藥。
4、抗氧化
玉米須中的酚酸類和花青素能中和自由基，減輕氧化應(yīng)激損傷。長期飲用玉米須茶有助于延緩皮膚老化，建議每日用量不超過10克干品，避免空腹飲用刺激胃腸。
5、護(hù)肝利膽
玉米須醇提物可促進(jìn)膽汁分泌，降低膽固醇飽和度，對脂肪肝有一定改善作用。膽囊炎患者可用玉米須搭配茵陳蒿煎服，但膽管梗阻者禁用。
使用玉蜀黍須時建議選擇無霉變、無農(nóng)藥殘留的原料，煎煮時間控制在15-20分鐘。妊娠期女性、低血壓患者及正在服用利尿劑的人群應(yīng)避免大量使用。日?？蓪⒂衩醉毰c薏苡仁、赤小豆等利水食材搭配，每周飲用2-3次為宜，出現(xiàn)過敏癥狀需立即停用。保存時應(yīng)置于陰涼干燥處，防止有效成分流失。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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