魚油主要用于補(bǔ)充人體所需的Omega-3多不飽和脂肪酸,包括二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。魚油有助于調(diào)節(jié)血脂、抗炎、促進(jìn)腦神經(jīng)發(fā)育等,適合心血管疾病高風(fēng)險人群、腦力勞動者及生長發(fā)育期兒童適量補(bǔ)充。
魚油中的EPA能降低血液中甘油三酯水平,減少低密度脂蛋白膽固醇沉積,從而改善動脈粥樣硬化風(fēng)險。高脂血癥患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下配合他汀類藥物如阿托伐他汀鈣片使用,但需避免與抗凝藥華法林鈉片同服。
Omega-3脂肪酸通過抑制促炎因子釋放緩解慢性炎癥,對類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者可減輕關(guān)節(jié)腫脹。臨床常與雙氯芬酸鈉緩釋片聯(lián)用,但需注意可能增加布洛芬緩釋膠囊的胃腸道刺激風(fēng)險。
DHA是大腦皮質(zhì)和視網(wǎng)膜的重要結(jié)構(gòu)成分,孕期補(bǔ)充可降低早產(chǎn)概率并促進(jìn)胎兒神經(jīng)管發(fā)育。建議孕婦選擇不含重金屬污染的深海魚油,與葉酸片協(xié)同補(bǔ)充效果更佳。
老年人群規(guī)律補(bǔ)充魚油可延緩認(rèn)知衰退,可能與DHA維持神經(jīng)元膜流動性有關(guān)。輕度認(rèn)知障礙者可配合多奈哌齊片治療,但阿爾茨海默病患者需在神經(jīng)內(nèi)科醫(yī)師指導(dǎo)下綜合干預(yù)。
Omega-3能平衡Th1/Th2細(xì)胞因子比例,改善過敏性鼻炎癥狀。建議過敏體質(zhì)者選擇高純度魚油,發(fā)作期可與氯雷他定片聯(lián)合使用,但需避開抗組胺藥西替利嗪膠囊的服藥時間。
日常補(bǔ)充魚油建議選擇經(jīng)IFOS認(rèn)證的高純度產(chǎn)品,避免與維生素E軟膠囊同服以防過量。心血管疾病患者需監(jiān)測凝血功能,手術(shù)前兩周應(yīng)停用。兒童補(bǔ)充需按體重調(diào)整劑量,搭配維生素AD滴劑時須注意總維生素A攝入量。開封后需冷藏保存并在三個月內(nèi)服用完畢,氧化變質(zhì)的魚油會產(chǎn)生有害自由基。
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