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白芨可以生吃嗎

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白芨不建議生吃。白芨生吃可能刺激胃腸黏膜,導(dǎo)致不適,通常需經(jīng)炮制后入藥或燉煮食用。

白芨為蘭科植物白芨的干燥塊莖,傳統(tǒng)用法需經(jīng)蒸煮或酒制以降低刺激性。生白芨含膠質(zhì)及少量毒性成分,直接食用可能引發(fā)惡心、腹痛等胃腸反應(yīng)。炮制后的白芨多用于中藥復(fù)方,如白芨粉可配伍三七粉止血,或與蜂蜜燉服潤肺。若需藥用,建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下使用加工后的白芨制品。

日常使用白芨應(yīng)避免生食,可選擇炮制后的飲片煎湯或研粉外敷。胃腸敏感者慎用,食用后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀需立即停用并就醫(yī)。儲存時需防潮防霉,置于陰涼干燥處。白芨作為藥材不宜長期大量服用,特殊人群如孕婦、兒童應(yīng)在專業(yè)指導(dǎo)下使用。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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