發(fā)臭的咸鴨蛋不能食用。咸鴨蛋發(fā)臭通常意味著已經變質，可能含有大量有害細菌或毒素，食用后容易引發(fā)胃腸不適甚至食物中毒。
咸鴨蛋在腌制過程中若鹽分不足、密封不嚴或存放時間過長，蛋內蛋白質會被微生物分解產生硫化氫等具有腐敗氣味的物質。此時蛋清變稀發(fā)黑，蛋黃松散有異味，蛋殼可能出現(xiàn)霉斑。輕微變質的咸鴨蛋可能僅表現(xiàn)為口感發(fā)苦，但明顯發(fā)臭時說明腐敗程度嚴重，沙門氏菌、大腸桿菌等致病菌可能已大量繁殖。
部分人認為高溫蒸煮可以殺菌，但咸鴨蛋變質產生的細菌毒素如金黃色葡萄球菌腸毒素耐高溫，普通烹飪無法完全破壞。尤其對于兒童、孕婦或免疫力低下人群，食用后可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等急性胃腸炎癥狀，嚴重時需就醫(yī)治療。
日常選購咸鴨蛋時應觀察蛋殼是否完整無裂紋，搖晃無液體晃動聲，打開后蛋黃呈橙紅色且質地緊實。未開封的咸鴨蛋建議冷藏保存，開封后需2天內食用完畢。若發(fā)現(xiàn)蛋體粘手、散發(fā)異味或蛋黃顏色異常發(fā)綠，應立即丟棄。腌制家庭自制咸鴨蛋時需保證食鹽濃度達到20%以上，密封存放于陰涼處，一般腌制30天后可食用，超過3個月易變質。出現(xiàn)腹瀉等食物中毒癥狀時，可適量補充淡鹽水防止脫水，并及時就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
-
產婦能天天洗澡嗎
產婦一般可以天天洗澡，但需根據身體恢復情況和季節(jié)調整。順產無傷口者產后24小時可淋浴，剖宮產者需待傷口愈合后洗澡。洗澡時注意水溫適宜、時間控制在10分鐘內、避免盆浴。產后身體虛弱且出汗多，保持皮膚清潔有助于預防感染。夏季...0次瀏覽 2025-12-23
-
妊娠糖尿病不能吃的水果有哪些
妊娠糖尿病患者需避免食用含糖量高的水果，主要有榴蓮、荔枝、龍眼、香蕉、菠蘿蜜等。這些水果可能導致血糖快速升高，不利于病情控制。1、榴蓮榴蓮的含糖量超過15%，且升糖指數較高。妊娠糖尿病患者食用后容易引起血糖波動，可能增加...0次瀏覽 2025-12-23
-
鼻咽癌的早期癥狀是什么樣的
鼻咽癌早期癥狀主要表現(xiàn)為回吸性涕中帶血、單側耳鳴耳悶、頸部無痛性腫塊、持續(xù)性鼻塞和復視。這些癥狀易被誤認為普通炎癥，需結合高危因素綜合判斷。1、回吸性涕中帶血：晨起回吸鼻腔分泌物時發(fā)現(xiàn)血絲或陳舊性血塊是典型表現(xiàn)。腫瘤表面...0次瀏覽 2025-12-23
-
青春期時怎么讓胸變大
青春期時可以通過飲食調整、運動鍛煉、規(guī)律作息等方式促進胸部發(fā)育。胸部大小主要受遺傳因素影響，但健康的生活方式有助于乳腺組織正常發(fā)育。1、飲食調整適量增加優(yōu)質蛋白和健康脂肪的攝入有助于胸部發(fā)育。牛奶、雞蛋、魚肉等食物富含優(yōu)...
0次瀏覽 2025-12-23
-
甲肝是什么病嚴重嗎能治好嗎
甲型病毒性肝炎甲肝是由甲型肝炎病毒引起的急性肝臟炎癥，多數患者可完全康復。疾病嚴重程度與年齡、基礎肝病等因素相關，通常預后良好，病死率低于0.5%。治療以對癥支持為主，主要包括休息護肝、營養(yǎng)支持、藥物干預等方式。1、病毒...0次瀏覽 2025-12-23
-
玻尿酸吸收太快有說法嗎
玻尿酸吸收速度因人而異，主要與個體代謝、注射部位、產品類型等因素有關。玻尿酸是人體天然存在的物質，注射后會被逐漸分解代謝，吸收快慢屬于正常生理現(xiàn)象。玻尿酸吸收速度受多種因素影響。注射部位活動頻繁的區(qū)域如嘴唇、鼻唇溝等，由...0次瀏覽 2025-12-23
-
前置胎盤手術后需要注意什么
前置胎盤手術后需要注意臥床休息、避免劇烈活動、觀察出血情況、預防感染、定期復查等事項。前置胎盤是指胎盤附著于子宮下段或覆蓋宮頸內口，手術方式包括剖宮產術或子宮動脈栓塞術等，術后護理對恢復至關重要。術后需嚴格臥床休息1-2...0次瀏覽 2025-12-23
-
哺乳期可以喝姜茶嗎
哺乳期一般可以適量喝姜茶，但需避免過量或空腹飲用。姜茶可能有助于緩解胃部不適或輕度感冒癥狀，但部分敏感體質產婦可能出現(xiàn)胃腸刺激或影響乳汁分泌。姜茶中的姜辣素具有促進血液循環(huán)和驅寒作用，對產后體虛恢復有一定幫助。哺乳期女性...0次瀏覽 2025-12-23
-
早孕見紅和月經的區(qū)別有哪些？早孕見紅和月經的不同之處你知道嗎
早孕見紅和月經的區(qū)別主要是出血量、出血顏色、出血時間、伴隨癥狀以及孕婦狀態(tài)等區(qū)別。401次瀏覽 2024-09-25
-
微晶瓷隆鼻手術是什么
微晶瓷隆鼻手術是一種通過注射微晶瓷填充劑塑造鼻部輪廓的微創(chuàng)整形手術。微晶瓷主要成分為羥基磷灰石鈣，屬于半永久性填充材料，適用于鼻梁低平、鼻根凹陷等鼻部形態(tài)調整。微晶瓷隆鼻手術通常在局部麻醉下進行，醫(yī)生會依據鼻部解剖結構分...0次瀏覽 2025-12-23
-
冰點臂部脫毛效果怎么樣
冰點臂部脫毛效果通常比較理想，能夠有效減少毛發(fā)數量和延緩毛發(fā)生長。冰點脫毛采用半導體激光技術，通過選擇性光熱作用破壞毛囊，同時配備冷卻系統(tǒng)保護皮膚，適合處理手臂等大面積部位。冰點脫毛過程中，激光能量會被毛囊中的黑色素吸收...0次瀏覽 2025-12-23
-
精油塑形為什么會緊膚
精油塑形緊膚可能與精油成分促進局部血液循環(huán)、刺激膠原蛋白生成、暫時性皮膚收縮等因素有關。精油塑形通常采用薰衣草精油、葡萄柚精油、迷迭香精油等植物提取物，通過按摩等方式作用于皮膚。部分精油含有揮發(fā)性成分，涂抹后通過溫熱效應...
0次瀏覽 2025-12-23
-
做臀部吸脂要多少錢
臀部吸脂一般需要20000-50000元，具體費用可能與手術方式、吸脂范圍、麻醉方式、醫(yī)療機構等因素有關。臀部吸脂手術費用主要受手術方式影響，傳統(tǒng)負壓吸脂價格通常在20000-30000元，水動力吸脂價格在30000-4...0次瀏覽 2025-12-23
-
吃完避孕藥撤退性出血是避孕成功嗎
撤退性出血不能作為避孕成功的絕對依據。避孕藥引起的撤退性出血主要與激素水平波動有關，其發(fā)生與否受藥物類型、服藥時間、個體差異等因素影響。1、激素作用機制：避孕藥通過外源性孕激素抑制排卵，停藥后激素水平驟降導致子宮內膜脫落...0次瀏覽 2025-12-23
-
瞳孔越黑意味著什么
瞳孔顏色深淺主要由虹膜色素決定，越黑通常僅表示虹膜黑色素含量較高，屬于正常生理差異。極少數情況下可能與某些眼部疾病或全身性疾病相關。虹膜是眼球前部的環(huán)形結構，其顏色取決于黑色素細胞的分布密度。黑色素含量越高，虹膜顏色越深，瞳孔在視覺上顯得更黑。這種差異與種族遺傳密切相關，亞洲人、非洲人普遍虹膜顏色較深，而高加索人種可能出現(xiàn)藍色、綠色等淺色虹膜。虹膜色素沉著程...59次瀏覽 2025-07-15
-
埋線雙眼皮恢復期是多久呢
埋線雙眼皮恢復期一般為7-30天，具體時間與個人體質、術后護理等因素相關。埋線雙眼皮術后1-7天為急性腫脹期，此時眼部可能出現(xiàn)輕微淤青、腫脹，屬于正?，F(xiàn)象?？赏ㄟ^冰敷緩解腫脹，避免揉眼或劇烈運動。術后7-14天腫脹逐漸消...0次瀏覽 2025-12-23
-
孩子發(fā)燒怎么物理降溫
孩子發(fā)燒可通過溫水擦浴、減少衣物、調節(jié)室溫、多喝溫水、使用退熱貼等方式進行物理降溫。孩子發(fā)燒通常由感染、環(huán)境因素、免疫反應、代謝異常、中暑等原因引起。1、溫水擦浴用32-34℃溫水浸濕毛巾后擰至半干，擦拭孩子頸部、腋窩、...0次瀏覽 2025-12-23
-
開眼角后怎么護理
開眼角后可通過保持傷口清潔、避免揉搓眼部、遵醫(yī)囑用藥、調整飲食結構、定期復查等方式護理。開眼角通常由手術創(chuàng)傷、術后感染、瘢痕增生、用眼過度、護理不當等原因引起。1、保持傷口清潔術后需用無菌生理鹽水或醫(yī)用棉簽輕柔清理眼周分...0次瀏覽 2025-12-23
-
長期注射玻尿酸有副作用嗎
長期注射玻尿酸可能存在副作用，但多數情況下可控且可逆。玻尿酸注射的常見副作用包括局部紅腫、淤青或輕微疼痛，極少數情況下可能出現(xiàn)血管栓塞或過敏反應。玻尿酸作為人體天然存在的成分，通常安全性較高，但需由專業(yè)醫(yī)生規(guī)范操作。短期...0次瀏覽 2025-12-23
-
二甲雙胍的副作用
二甲雙胍的副作用主要有胃腸不適、維生素B12缺乏、乳酸酸中毒、低血糖、皮疹等。二甲雙胍是治療2型糖尿病的常用藥物，需嚴格遵醫(yī)囑使用。1、胃腸不適服用二甲雙胍后可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、腹脹等胃腸不適癥狀。這些癥狀通常出現(xiàn)...
0次瀏覽 2025-12-23
-
前置胎盤出血并不可怕的原因
前置胎盤出血通?？赏ㄟ^嚴密監(jiān)測、藥物治療、輸血支持、緊急剖宮產和產后護理等方式有效控制。前置胎盤出血主要與胎盤位置異常、子宮下段血管豐富、子宮收縮力差、多次妊娠史和子宮內膜損傷等因素有關。1、胎盤位置異常：胎盤附著于子宮...0次瀏覽 2025-12-23
-
小兒化痰止咳顆粒屬于中藥嗎
小兒化痰止咳顆粒屬于中藥制劑，其成分多來源于傳統(tǒng)中藥材，具有化痰止咳、宣肺平喘的功效。1、成分分析：小兒化痰止咳顆粒的主要成分通常包括苦杏仁、桔梗、枇杷葉等中藥材?？嘈尤誓苄谓禋?，桔?？伸钐蹬拍?，枇杷葉具有清肺止咳作用...0次瀏覽 2025-12-23
-
桑寄生菟絲子的功效與作用
桑寄生與菟絲子均為傳統(tǒng)中藥材，桑寄生具有補肝腎、強筋骨、安胎的功效，菟絲子可補腎益精、養(yǎng)肝明目、止瀉安胎。兩者合用常用于肝腎不足、腰膝酸軟、胎動不安等癥。1、補肝腎強筋骨桑寄生歸肝、腎經，能補益肝腎精血，改善因肝腎虧虛導致的腰膝酸軟、筋骨無力。菟絲子同樣入肝腎1377次瀏覽
-
鹿蹄草有什么好處和壞處
鹿蹄草是一種中藥材，具有祛風除濕、強筋骨等功效，但過量使用可能引起胃腸不適。鹿蹄草主要用于治療風濕痹痛、腰膝酸軟等癥狀，其好處包括緩解關節(jié)疼痛、改善血液循環(huán)，壞處可能涉及惡心、腹瀉等不良反應。使用前建議咨詢中醫(yī)師，避免自行用藥。鹿蹄草含有黃酮類、鞣質等活性成分1206次瀏覽
-
五指毛桃可以單獨泡水喝嗎
五指毛桃可以單獨泡水喝，適量飲用有助于健脾補肺、行氣利濕。五指毛桃是藥食同源的植物根莖，其泡水后有效成分可部分析出，適合體質虛弱或需調理脾胃者飲用。五指毛桃單獨泡水時，建議選用干燥切片，每次取5-10克用沸水沖泡，加蓋燜泡15分鐘以上使揮發(fā)油充分釋放。其特有的1508次瀏覽
-
復方阿膠口服液功效與作用是什么
復方阿膠口服液具有補氣養(yǎng)血、滋陰潤燥的功效，主要用于氣血兩虛引起的頭暈目眩、心悸失眠、面色蒼白等癥狀。其主要成分包括阿膠、熟地黃、黨參、黃芪等，通過協(xié)同作用改善體質虛弱、免疫力低下等問題。1、補氣養(yǎng)血復方阿膠口服液中的阿膠和熟地黃能促進血紅蛋白合成，改善貧血引1504次瀏覽
-
三七有什么功效作用功能主治
三七具有散瘀止血、消腫定痛的功效，主要用于咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外傷出血、胸腹刺痛、跌撲腫痛等癥狀。1、散瘀止血三七含有三七皂苷等活性成分，能縮短凝血時間并促進血小板聚集。對于支氣管擴張引起的咯血、消化性潰瘍導致的吐血、外傷性鼻出血等出血癥狀有顯著抑制1518次瀏覽
點擊查看更多>