迷馬樁棵一般是指馬齒莧，常見用法主要有內(nèi)服煎湯、外敷搗碎、煮粥食用、泡茶飲用、制作藥膳等。
1、內(nèi)服煎湯
馬齒莧可曬干后煎煮成湯劑服用，其含有有機酸、黃酮類等成分，有助于緩解濕熱引起的腹瀉。新鮮馬齒莧需清洗后加水煎煮20-30分鐘，每日用量建議控制在10-15克干品。脾胃虛寒者應慎用。
2、外敷搗碎
新鮮馬齒莧搗碎后外敷可用于輕度皮膚炎癥，其汁液含黏液質(zhì)和多糖成分，能幫助緩解蚊蟲叮咬引起的紅腫。使用前需清潔患處，敷用時間不宜超過2小時，皮膚破損時禁用。
3、煮粥食用
將鮮嫩馬齒莧切碎與粳米同煮，可制作清熱利濕的藥膳粥。適合夏季暑濕重時食用，每周建議食用2-3次，每次用量約50克新鮮莖葉。煮制時需將馬齒莧后下以保留營養(yǎng)成分。
4、泡茶飲用
馬齒莧曬干后可與金銀花、菊花等配伍代茶飲，對輕度咽喉腫痛有一定緩解作用。每次取3-5克干品沸水沖泡，每日不超過2杯。體質(zhì)偏寒或孕婦不宜長期飲用。
5、制作藥膳
馬齒莧可搭配鯽魚、豬瘦肉等食材燉湯，適合濕熱體質(zhì)人群調(diào)理。烹飪時需先將肉類燉至半熟再加入馬齒莧，避免長時間高溫破壞有效成分。每周食用1-2次為宜，急性腹瀉期間禁用。
使用馬齒莧時需注意區(qū)分食用部位與藥用部位，莖葉多用于食療，全草多作藥用。新鮮采摘后建議用淡鹽水浸泡10分鐘去除雜質(zhì)，陰涼通風處晾干后密封保存。出現(xiàn)過敏癥狀應立即停用，慢性病患者使用前應咨詢中醫(yī)師。日常可搭配薏苡仁、赤小豆等利濕食材增強效果，避免與寒涼食物同食過量。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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