陳皮泡水喝主要有理氣健脾、燥濕化痰、促進(jìn)消化、緩解咳嗽、改善食欲、調(diào)節(jié)胃腸功能、減輕腹脹、舒緩咽喉不適、輔助降脂、提升免疫力等功效。陳皮是蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮,含有揮發(fā)油、黃酮類等活性成分。
陳皮中的揮發(fā)油成分有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),改善脾胃氣滯引起的脘腹脹滿、噯氣等癥狀。對(duì)于飲食積滯或情緒壓力導(dǎo)致的消化不良,飲用陳皮水可幫助緩解不適感。胃腸功能紊亂者建議搭配山楂片共同沖泡。
陳皮所含的橙皮苷等成分具有祛痰作用,能稀釋呼吸道分泌物。適用于痰濕壅肺引起的咳嗽痰多、胸悶等癥狀。慢性支氣管炎患者可配合杏仁露飲用,但痰中帶血時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
陳皮中的檸檬烯等成分能刺激消化液分泌,增強(qiáng)脂肪分解酶活性。餐后飲用陳皮水可減輕油膩食物造成的胃部負(fù)擔(dān)。消化不良者可搭配神曲茶增強(qiáng)效果,胃潰瘍急性期禁用。
陳皮的揮發(fā)油能舒緩支氣管平滑肌痙攣,對(duì)風(fēng)寒感冒初期干咳有緩解作用??纱钆渖倭可逯螅人园榘l(fā)熱或黃痰者需配合抗生素治療。
陳皮的特殊香氣能通過嗅覺刺激食欲中樞,適用于病后恢復(fù)期或化療導(dǎo)致的食欲減退。建議飯前半小時(shí)飲用淡陳皮水,糖尿病患需控制飲用濃度。
陳皮對(duì)胃腸雙向調(diào)節(jié)作用明顯,既能緩解腹瀉也能改善便秘。腸易激綜合征患者可長(zhǎng)期低濃度飲用,但嚴(yán)重腹瀉需排查感染性病因。
陳皮促進(jìn)腸道氣體排出的特性,能有效緩解功能性腹脹。可配合腹部按摩增強(qiáng)效果,持續(xù)腹脹伴體重下降需進(jìn)行腸鏡檢查。
陳皮水煎液含漱能減輕慢性咽炎引起的異物感。急性咽痛發(fā)作時(shí)可加金銀花同煮,但化膿性扁桃體炎需及時(shí)抗感染治療。
陳皮中的黃酮類物質(zhì)能抑制膽固醇吸收,輕度血脂異常者可作為膳食補(bǔ)充。需配合運(yùn)動(dòng)干預(yù),嚴(yán)重高脂血癥患者仍需規(guī)范用藥。
陳皮多糖成分具有免疫調(diào)節(jié)作用,適合亞健康人群日常保健。建議每周飲用3-4次,自身免疫性疾病患者慎用。
陳皮泡水建議選用三年以上陳化品,每次用量5-10克為宜??崭癸嬘每赡艽碳の葛つ?,胃酸過多者應(yīng)餐后服用。服用華法林等抗凝藥物者需咨詢醫(yī)生,避免與藥物相互作用。日常儲(chǔ)存需防潮密封,出現(xiàn)霉變應(yīng)立即丟棄。體質(zhì)偏熱者長(zhǎng)期大量飲用可能引發(fā)口干,可搭配麥冬調(diào)節(jié)。
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