孕婦一般能適量吃綠豆,補(bǔ)充身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)健康有較多益處。
綠豆是一種較為常見(jiàn)的豆類(lèi)食物,含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)和多種維生素。孕婦通常可以適量食用綠豆,補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng),起到清熱、解暑、利尿的有益作用,有助于改善妊娠期間出現(xiàn)的上火癥狀,一般不會(huì)對(duì)孕婦自身與胎兒產(chǎn)生不良影響。
孕婦在食用綠豆時(shí),應(yīng)煮熟食用,避免使用鐵鍋煮,以免營(yíng)養(yǎng)流失,并注意少放糖。綠豆性質(zhì)比較寒涼,因此,孕婦應(yīng)避免食用較多綠豆,否則可能刺激胃腸,使胃腸受涼,引起胃腸不適,出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。
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