黃花石斛具有滋陰清熱、益胃生津、增強(qiáng)免疫等功效，常用于改善口干煩渴、病后虛熱等癥狀。
1、滋陰清熱
黃花石斛中的石斛堿和多糖成分能調(diào)節(jié)人體津液代謝，緩解陰虛內(nèi)熱導(dǎo)致的咽喉干燥、夜間盜汗。對于長期熬夜或更年期人群出現(xiàn)的五心煩熱，可用鮮品榨汁或配伍麥冬煎服。需注意脾胃虛寒者慎用。
2、益胃生津
其黏液質(zhì)能促進(jìn)胃黏膜修復(fù)，改善慢性胃炎引起的胃脘隱痛。與玉竹、沙參配伍可增強(qiáng)生津效果，適合放化療后口腔潰瘍患者含漱。食用時建議久煎1小時以上以釋放有效成分。
3、調(diào)節(jié)免疫
黃花石斛多糖可激活巨噬細(xì)胞活性，提高呼吸道黏膜防御能力。流行病高發(fā)季節(jié)可搭配黃芪煮水代茶飲，但自身免疫性疾病患者須在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。
4、護(hù)眼明目
含有的石斛酚苷能改善視網(wǎng)膜微循環(huán)，緩解用眼過度導(dǎo)致的視物模糊?？膳浜翔坭阶印⒕栈ㄖ瞥伤幧?，糖尿病視網(wǎng)膜病變者需控制食用量。
5、抗氧化
其黃酮類物質(zhì)能清除自由基，延緩皮膚老化。鮮品敷臉可改善日光性皮炎，但過敏體質(zhì)者應(yīng)先做皮試。不建議與濃茶同服以免影響吸收。
日常使用建議選擇正規(guī)藥材市場的干燥品，每日用量控制在10-15克。泡水時需用沸水反復(fù)沖泡至無味，燉湯宜與老鴨或瘦肉搭配。服用期間忌食辛辣刺激食物，出現(xiàn)腹瀉應(yīng)停用。慢性病患者及孕婦使用前需咨詢中醫(yī)師，避免與部分降壓藥同服。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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