老年人適量服用人參有益,但需謹(jǐn)慎,建議在醫(yī)生指導(dǎo)下辨證使用。
人參具有大補元氣、健脾益肺、安神益智等功效,特別適合年老體弱、久病體虛、術(shù)后恢復(fù)的老年人群,能有效改善氣短乏力、食欲缺乏等癥狀。其中的人參皂苷可增強免疫力、改善認(rèn)知功能,對維持大腦的正常生理功能有一定幫助。但人參可能引起血壓升高、血糖波動,建議65歲以上的老年人選擇藥性較平和的生曬參或西洋參,可切片含服、泡水飲用或煲湯。冬季進(jìn)補時,遵醫(yī)囑將人參與黃芪、枸杞等配伍使用,效果更佳。
日常生活中,老年人服用人參期間需保持飲食清淡,如小米粥、雞蛋羹等,以免影響藥效。
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