乳糖酶和益生菌是兩種功能不同的生物活性物質,乳糖酶主要用于分解乳糖,益生菌則通過調節(jié)腸道菌群發(fā)揮作用。
乳糖酶是一種消化酶,能夠將乳糖分解為葡萄糖和半乳糖,幫助乳糖不耐受人群消化乳制品。乳糖酶通常以膠囊或片劑形式存在,適合在食用含乳糖食物前服用。乳糖酶的作用具有即時性,僅在攝入后短時間內有效,需要根據(jù)飲食情況重復補充。
益生菌是活的微生物,通過定植在腸道內調節(jié)菌群平衡,改善消化功能并增強免疫力。常見的益生菌包括雙歧桿菌、乳酸菌等,多以粉劑、膠囊或酸奶等形式攝入。益生菌需要長期規(guī)律服用才能維持效果,其作用范圍不僅限于消化系統(tǒng),還對免疫調節(jié)、代謝健康等多方面產生影響。
對于乳糖不耐受人群,建議根據(jù)飲食需求選擇乳糖酶補充劑,并在醫(yī)生指導下確定使用劑量;日??蓛?yōu)先選擇無乳糖奶制品替代。有腸道菌群紊亂或消化功能問題者,可在醫(yī)生建議下選擇合適菌株的益生菌產品,同時注意搭配富含膳食纖維的蔬菜水果、全谷物等益生元食物,為益生菌提供生長環(huán)境。兩類補充劑均需注意儲存條件,避免高溫或潮濕影響活性,服用抗生素期間需間隔2小時以上使用益生菌。
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