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吃木薯有什么好處和壞處

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吃木薯的好處有補(bǔ)充能量、潤(rùn)腸通便;食用不當(dāng)可能會(huì)導(dǎo)致消化不良中毒反應(yīng)。具體情況如下:

一、好處

1.補(bǔ)充能量:木薯富含淀粉和糖分,淀粉可以被人體分解成碳水化合物,因此,吃木薯可以提供人體所需的能量。

2.潤(rùn)腸通便:木薯含有一定的膳食纖維,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助排便,可以緩解便秘。

二、壞處

1、消化不良:木薯中的淀粉含量較高,如果食用過(guò)多,可能會(huì)導(dǎo)致消化不良,引起腹脹、腹瀉等問(wèn)題。

2、中毒反應(yīng):木薯含有一定的氰化物,未經(jīng)加工的生木薯中的氫氰酸可以對(duì)人體造成中毒。如果生吃木薯或食用未完全煮熟的木薯,可能會(huì)出現(xiàn)口舌麻木、四肢無(wú)力等中毒反應(yīng)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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